Швидкий рецепт чудової риби.
телешоу
Процедура підготовки рецепта
Очистіть філе зубочистки, посоліть і залиште на 5 хвилин при кімнатній температурі. Потім обережно витріть зайву сіль і висушіть поверхню паперовим рушником. Розігрійте духовку до 170 ° C. Нагрійте на сковороді металевою ручкою 1/4 вершкового масла і обсмажте шкіру риби донизу. Через 2 хвилини залийте вином і випікайте 4-5 хвилин. Після запікання злегка приправте свіжомеленим перцем.
Очистіть моркву та імбир і наріжте їх невеликими кубиками, відваріть у середній каструлі з трохи підсоленою водою до м’якості. Потім процідіть, покладіть у блендер разом з 2/4 вершкового масла і перемішайте до однорідності. Якщо пюре здається вам занадто густим, розбавте його водою, в якій варилася морква та імбир. Приправити сіллю і перцем.
Помийте, почистіть і обсушіть моркву дитини. Нагрійте на сковороді 1 мл оливкової олії, обсмажте моркву, посоліть, приправте, додайте решту вершкового масла і зніміть з вогню. Відкиньте моркву на сковороді, поки масло не розплавиться, щоб на їх поверхні утворилася блискуча глазур.
Подавайте пюре на розігрітій неглибокій тарілці, покладіть зверху філе зубочистки і навколо глазуровану дитячу моркву. Прикрасити ніжними листям петрушки.
- Диневий сорбет Сиропи, джеми, джеми Рецепти MAMA та Ja
- Турецька грудка з кокосовим молоком та цільнозерновим рисом - прості рецепти Прості рецепти
- М’ясо індички, рецепти приготування м’яса індички, процедури - 22
- Локше, фаршироване беконом та капустяним пюре - рецепт
- Чи може дитина 1 року їсти дичину Будь ласка, рецепти - Блакитний Кінь