Ймовірно, нам не потрібно їхати за кордон, щоб здорово харчуватися. Зрештою, існує досить багато вітчизняних думок з цього приводу. Проте ця стаття зараз зроблена з невеликою перспективою.

основи

За даними Міністерства сільського господарства США, здорове харчування - це той акцент, який робить особливий акцент на фруктах, овочах, цільнозернових продуктах, а також нежирних або нежирних молочних продуктах, таких як нежирне м’ясо, птиця, риба, квасоля, яйця та олійні культури .; крім того, він має низький вміст насичених жирних кислот і трансжирів, холестерину, солей натрію та доданого цукру. Врешті-решт, він не сказав багато нового.

Але які мінерали та поживні речовини потрібні для підтримки нашого здоров’я та загального самопочуття? Далі ми представляємо продукти, багаті на поживні речовини, які сприяють щоденному споживанню людиною вітамінів та мінералів.

Вітамін А: необхідні для хорошого зору та оптимального функціонування імунної системи. Олія печінки тріски, молочні продукти, солодка картопля та темно-зелені листові овочі багаті на природний вітамін А.

Вітамін B1: також відомий як тіамін, без нього організм не здатний розщеплювати вуглеводи. Цільнозерновий хліб, крупи та макарони містять значну кількість тіаміну.

Вітамін В2, відомий як рибофламін, він міститься у збагачених злаках, мигдалі, спаржі, яйцях та м’ясі. Рибофламін використовується нашим організмом у різних процесах, таких як перетворення їжі в енергію або тренування еритроцитів.

THE Вітамін В3, також відомий як ніацин, нежирна курка, тунець, індичка, укріплене борошно, арахіс і збагачені злаки. Ніацин використовується нашими організмами під час травлення, а ніацин також відіграє роль у перетворенні їжі в енергію.

THE Вітамін В6 міститься в укріплених злакових пластівцях, укріплених замінниках м’яса на основі сої, смаженій картоплі в шкаралупі, бананах, білої м’якоті курки та індички, яйцях та шпинаті. Вітамін В6 життєво важливий для здорової нервової системи і допомагає розщеплювати білок і цукор, що зберігаються в організмі.

THE Вітамін В12 допомагає у формуванні еритроцитів, а також яловичини, мідій, крабів, лосося, птиці та сої.

Цитрусові, червоні ягоди, помідори, брокколі, цвітна капуста, брюссельська капуста, червоний та зелений болгарський перець, капуста та шпинат - все повно вітамін Сякий необхідний для функціонування здорової імунної системи та допомагає у хімічних зв’язках мозку.

THE Вітамін D він міститься в укріпленому молоці, сирі та крупах, яєчних білках, лососі, але людський організм може також витягувати його від прямих сонячних променів. Він відіграє роль в засвоєнні кальцію, який відіграє помітну роль у функціонуванні здорових зубів і кісток.

Вітамін Е він діє як антиоксидант і не уникнути для здорової шкіри. Організм може отримати до нього доступ, вживаючи зелені листові овочі, мигдаль та арахіс, а також рослинні олії, такі як соняшникова олія, ріпакова олія та соєва олія.

Фолієва кислота у укріплених злакових пластівцях та зернових продуктах; міститься в бобах ліми, сочевиці та бобах гарбанцо та темно-зелених листових овочах. Це основа розвитку клітин, запобігає вродженим вадам і допомагає утворенню еритроцитів. Матері, які очікують дитину, повинні приділяти особливу увагу правильному споживанню фолієвої кислоти для себе та свого плода.

Молочні продукти, брокколі, темно-зелені листові овочі, такі як шпинат та ревінь, збагачені продукти, такі як апельсиновий сік, соєве молоко та тофу - все це в повному обсязі. кальціюmal. THE кальцію, зразок Вітамін D, вони також необхідні для підтримки здоров’я кісток і зубів.

Внутрішні органи, устриці, мідії, кешью, насіння соняшнику, пшеничні висівки, цільні зерна та какао дуже багаті міддю, яка сприяє розщепленню заліза та утворенню еритроцитів. Він також відіграє роль у енергозабезпеченні клітин.

THE залізоt Наш організм може витягувати зелені листові овочі, боби, ракоподібні, червоне м’ясо, соєві продукти та продукти, збагачені залізом. Залізо - це компонент еритроцитів, який несе кисень всередині організму.

Калійміститься в брокколі, шкірці картоплі, соку сливи, апельсиновому соку, зелених листових овочах, бананах, родзинках та апельсинах. Він допомагає нервовій системі та м’язам функціонувати і відіграє важливу роль у підтримці балансу водного балансу в крові та тканинах організму.

Червоне м’ясо, збагачені злаки, устриці, мигдаль, нут, соя та молочні продукти - прекрасне джерело цинкудо. THE цинку він допомагає імунній функції організму, є прихильником розмноження та нервової системи.

Основними компонентами м’язів, внутрішніх органів та залоз є білка. Всі живі клітини та всі рідини організму, крім жовчі та сечі, містять білок. М’язові клітини, сухожилля та зв’язки підтримуються білками.

І діти, і дорослі використовують білок для росту і розвитку, а дорослим він навіть потрібен для підтримки клітин. Він міститься в таких продуктах, як квасоля, молоко та м’ясо.

THE вуглеводівОсновною функцією цього є забезпечення енергетичних потреб організму, зокрема мозку та нервової системи. Найкращий спосіб підтримувати стабільний рівень цукру в крові - це споживання складних вуглеводів. Цільнозерновий хліб, крупи, бобові та овочі з високим крохмалем містять багато складних крохмалів.

Незамінні жирні кислоти вони відіграють важливу роль у різних метаболічних процесах, і є доведеним фактом, що низький рівень незамінних жирних кислот або низький вміст незамінних жирних кислот може лежати в основі ряду захворювань. Ці жирні кислоти в рибі, ракоподібних, лляній олії, ріпаковій олії, насінні гарбуза та насіння соняшнику, листових овочах та горіхах.

Незважаючи на те, що перелік далеко не повний, він створює добру основу для полегшення створення здорової та збалансованої дієти.