На наступних сторінках ми представляємо вам дієтичні, але смачні та корисні ідеї рецептів.
Інгредієнти в рецептах легко отримати, і їх приготування займає короткий час.
Ми також надихаємо вас дієтичними сніданками, супами, основними стравами, салатами та десертами.
Підлива з м’яса нуту (фалафель)
- 400 г консервованого нуту (без соку)
- цибуля
- 2 зубчики часнику
- яйце
- 2 ек. цільнозернового борошна
- жменька петрушки, подрібненої
- 1 місяць мелений кмин
- 1 місяць меленого коріандру
- 1/2 місяця меленого чилі
- 2 ек. олія
- сіль
- перець
Влийте сік нуту, дайте йому висохнути, а потім подрібніть. Перемішайте подрібнену цибулю, подрібнений часник, яйця, борошно, подрібнену петрушку та спеції. Приправте кмином і сіллю. Масу відпочивають у холодильнику, а потім вручну формують у котлети. Розігрійте на сковороді олію і смажте з двох сторін по 3-3 хвилини до золотистого кольору. Подавати з лавашем та салатом.
Харчова цінність в одній порції: 189 ккал
- Білок: 10%
- Вуглеводи: 84%
- Жир: 6%
Гречаний сендвіч-крем
- 100 г гречки
- 250 г вершкового сиру
- часник
- зелень петрушки
- сіль і перець
Дайте приготовленій гречці охолонути, а потім домішайте сир, подрібнений часник, подрібнену петрушку, сіль і трохи перцю. Викладаємо на гарячі тости, прикрашаємо зеленню петрушки.
Харчова цінність в одній порції: 133 ккал
- Білок: 52%
- Вуглеводи: 45%
- Жир: 3%
Вапняний чізкейк
- какао печиво FIBROKI
- DIETESSE.3 джем
- 2 коробки натурального вершкового сиру
- 2 натуральних йогурту
- желатин (для тортів)
- 4 вапняний листок
- 1 шкірка лайма
- сезонні фрукти для прикраси
Посипте печиво FIBROKI, подрібнене у форму для торта, а потім змастіть шар бісквіта варенням DIETESSE.3. Змішайте вершковий сир і йогурт, додайте вичавлений сік лаймів, цедру лайма і желатин (желатин готується, як зазначено на упаковці). Добре перемішаний крем викладається на шар печива, змащеного варенням і розгладженого. Його також можна прикрасити сезонними фруктами, такими як полуниця. Давайте відпочинемо в холодильнику на ніч.