Дієти товстіють. Ці три слова узагальнюють висновок Сандри Аамодт, доктора філософії з неврології. Його грубе твердження не чуже тим, хто після багатьох років важких дієт в кінцевому підсумку зазнає його йо-йо наслідків. Виною цієї незручності є не хто інший, як гіпоталамус, який відповідає за захист нашого організму від дієтичних обмежень, яким ми його піддаємо. Вірний охоронець мозку, гіпоталамус уповільнює метаболізм, щоб запобігти саме тому, що передбачається: схудненню.

товстіють

Сандра Аамодт, колишня головна редакторка журналу Nature Neuroscience, збирається видати книгу на цю тему; з того, що я прочитав, він поєднує сувору реальність (гіпоталамус - важкий для подолання ворог) з психологічною стимуляцією ("товстість не означає невдачу волі"). Незважаючи на ці кивки позитивної психології, я думаю, що знання цих даних ще більше затьмарить настрій тим, хто має зайву вагу. Це правда, що до того, як хтось зазнав війни совісті ("Я зазнаю невдачі через свою недостатню силу волі"), але принаймні людина з надмірною вагою міг би прагнути черпати силу зі слабкості і подвоювати цю волю. Але якщо виною не наша, а гіпоталамус, про який ми, бідні смертні, так мало знаємо, як ми можемо здійснити наші бажання?

Підтверджується, що людина - ці висновки належать моєму, а не видатному лікарю - має тенденцію переоцінювати того передбачуваного виробника ілюзій, що є вільною волею. Протестантська трудова етика, згідно з якою оволодіння волею та зусиллями привертає успіх і веде людину до спасіння, є утопією. Наші вороги, попри все, виходять непереможеними. Іпотека, облисіння, надмірна вага, безсоння чи розлади переслідують нас зубами та нігтями. Завжди є дежурний гіпоталамус, готовий перетворити наші бажання у вологий папір.

(Стаття опублікована в El Periódico Extremadura у середу, 27 січня 2015 р.).