ВСІ РЕЦЕПТИ
ДИТЯЧІ ОСОБЛИВОСТІ
МИЛИ
КУРЯЧЕ МЯСО І ПТИЦЯ
ЯЛОВИНА
Свинина
ФАРШ
РИБА І МОРСКІ ПРОДУКТИ
ЗВЕРИНА
БЕЗМЯСНЕ ЇЖО
САЛАТИ, ШТУРИ
РИС І МАКСИНА
ПІЦА
Солодке харчування
ПІДОБАЧКА, ЧАШКИ
СОЛОДКИ
ФРУКТИ
ЗАСТОРОЖЕННЯ
СМАК
ПОКРИТТЯ
НАПИТКИ, НАПИТКИ
МАСО ТРУБА
Безглютенова дієта
СТРУКТУРИ
ХАБИ
СОУСИ
ОВОЧНІ СТРАВИ
ДОМАШНЯ МЕДИЦИНА
Дієта
РІЗДОВА КОНДИТЕРСЬКА
КОНКУРС
ДОМАШНІ ПЕКАРИ
ГРИЛЬ
ТОРТИ
ЩО ДІМ ДАЛ
ДІА-РЕЦЕПТИ
ЗАКУСКИ
ПАРА
БЕЗКОШТОВНА ЛАКТОЗА

ОВОЧНІ СТРАВИ

Фрикадельки з цукіні

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

ОВОЧНІ СТРАВИ

близько 250 г вже очищених і дрібно натертих кабачків (якщо у вас молоді і тонкі - як огірки салату, - тому я натерти ядрами - вони все ще м’які і містять велику кількість цинку, тому було б соромно не класти їх там), близько 10 дкг твердого сиру (можна давати і більше), 1 морквина середнього розміру, 3 банки столових ложок вівсяних пластівців, 1 яйце, панірувальні сухарі, сіль, 1 зубчик часнику, олія для смаження

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Один із довготривалих рецептів овочів моєї мами, яким я хотів би поділитися з вами. Мої діти їдять пластівці, лише якщо вони добре замасковані. І я кладу їх у всі котлети та наповнювачі, які я роблю:-) Вони чудові. Спробуй це.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 203 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Млинці з брокколі

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Брокколі, 2 шт. Бамбіно - сир в оболонці, яйце, сухарі

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 169 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Тушкована червонокачанна капуста на карамелізованій цибулі плюс домашні пельмені

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Нам потрібно: близько 800 г червонокачанної капусти, 2 мл солі, 1 велика цибулина або 2 маленькі, 3 PL цукрового піску, трохи олії, 2 dcl відвару або води, сік 1/2 лимона. для загущення: 1 дкл води, 2 мл соламілу та 1/2 мл домашніх пельменів: 2 ч молока/2 дкл /, 2 яйця/жовтки відокремлюються і збивається твердий сніг /, 2 мл солі, 2 мл петрушки, 2 булочки напередодні/обсмажені в хрусткій формі на скибочці вершкового масла і 1 PL олії/і 400 г грубого борошна

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

. простий, але чудовий гарнір до смаження м’яса або качки, який ми обожнюємо, і рецепт ви можете знайти в моїх рецептах.
.на прохання однієї з мам, я також додаю рецепт домашніх пельменів, зварених у кухлях, ви їх, звичайно, знаєте/я був змушений зробити домашні саморобки, бо замовив пельмені в магазині, але хоча xixixi ні вийти спеціально: о)) /

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 149 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Запечені кабачки з сиром та грибами

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

2 менших кабачка, 250 г грибів, цибуля-порей, 1 круасан, 1 дл молока, 2 зубчики часнику, приблизно 10-15 дкг тертого сиру, вегета, перець для піци, олія

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 130 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Запечені кабачки

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Приблизно 400 г кабачків (патисон, гарбуз), 20 дкг твердого сиру, 1 більша цибулина, 4-5 яєць (залежно від розміру), сіль, щіпка чорного меленого перцю, 5 прямих ложок сухарів, 4 столові ложки олії

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 116 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Картопля з сирим гарніром - підказка на вечерю

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

картопля * бринза * плавлений сир в оболонці * трохи олії * білий йогурт * твердий сир * сіль * НІМЕЦЬКА * 3 яйця * гарнір: стерилізований кисло-солодкий або кислий

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Шановні мами, як справжній наркоман від mmb, я додаю ще один рецепт - цього разу для смачної картопляної швидкої вечері.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 109 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Запечені баклажани

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

2 більших баклажана * 4 помідори * гриби * 1 зубчик часнику * сир з білою цвіллю, наприклад: камамбер * трохи тертого сиру * олія * сухарі * сіль

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Наріжте баклажани кружечками, полийте їх лимоном і сіллю, щоб позбутися спеки. Даємо постояти, тим часом нарізаємо помідори колесами, часник скибочками, а також сир скибочками і очищаємо гриби, які ми також ріжемо. Об'єднайте форму для випікання і посипте її невеликою кількістю сухарів. Баклажани залити холодною водою. і ми рухаємось далі.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 105 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Шматочки цукіні з шинкою та сиром

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

1 кабачок, 3 картоплі, 10 дкг твердого сиру, 10 дкг птичої шинки, цибуля, 3 зубчики часнику, сіль, перець, 2 яйця, сухарі

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Оскільки сезон кабачків, я був дуже задоволений цим рецептом, опублікованим у «Новому часі для жінок» кілька тижнів тому, і я не полінувався і спробував його. Вони були чудові, і вони скуштували і мою 3-річну доньку, і мого чоловіка, якому кабачки насправді не потрібні.

Кабачки натріть разом з картоплею. Дайте трохи постояти і злийте воду. Додайте пресовані зубчики часнику, натерту цибулю і шинку, нарізану невеликими шматочками. Перемішайте яйця, крупно натертий сир, посоліть, приправте і при необхідності загустіть сухарями. З м’яса формуємо живці, які загортаємо в панірувальні сухарі і обсмажуємо на розігрітій олії. Після смаження посипте сиром. Подається з картоплею, я також готував часниковий макуху зі сметани з кропом.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 95 відвідувачам)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Мусака - абсолютно досконала версія, вдосконалена роками

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

2-3 більших баклажана, 2 великі картоплі, 500 г фаршу (1/2 свинини, 1/2 яловичини), 1 більша цибулина, 3-4 зубчики часнику, 1 дл томатного пюре, 2-3 стиглих помідора, 100 г сир (пармезан ідеально підходить, але Ейдам, масло, оливкова олія, мелений перець, мелений кмин, кориця (1/2 клітини), мускатний горіх (1/2 клітини), 1-2 лаврових листа, 50 г борошна, 700 мл молока, 3 жовтих

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Я люблю цю їжу, але мені потрібні роки, щоб дістатися до цієї версії (зрозумійте, наскільки це важкий рецепт, я готую мусаку максимум два рази на рік:)) І я можу з чистою совістю сказати, що ця мусака майже як рідна грецька:)

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 91 відвідувачу)

ОВОЧНІ СТРАВИ

Пудинг з кабачків (гарбуз, пацізон)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

1 кг кабачків, 200 г пряної салямі або подібної макаки, ​​6 яєць, 2 великі цибулини, 4-6 стручків часнику, 100-400 г напівгрубого або грубого борошна, одна більша морква, 150-200 г твердого сиру, чорний перець, вегета, 1 дл олії, 1 порошок для випічки

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Перш за все, я хочу переконатись, що коли ти мучиш більше чи менше, це завжди буде добром. Я помилився і замість 400г я поклав лише 40г, тоді він також більш овочевий і більш вродливий. тому я відрегулював вагу, як зараз, бо це все одно добре. Я особисто смакую набагато більше, коли борошна менше. Отже, продовжуйте: всі інгредієнти ми нарізаємо на товстій або грубій тертці і змішуємо з іншими інгредієнтами, але я сир кладу зверху після запікання, але його також можна вмішувати в масу, випікайте повільно до рожевого кольору. Але якщо ви хочете домогтися більш пухнастого посипання, тоді відбіліть білок і обережно вмішайте його в масу і дайте їй спектись.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 63 відвідувачам)