- Вступ
- Журнал
- Моє здоров’я
- Я виглядаю приголомшливо
- Здоров’я на тарілці
- Здорова їжа
- Чаї для здоров'я
- Спеції як ліки
- Лікарські трави
- Масла для здоров'я
- Горіхи та насіння
- Фрукти для здоров'я
- Продукти бджільництва
- Здорова їжа
- Овочі
- А як щодо болю
- Детокс
- Столи
- Енергія. Значення
- Глікемічний індекс
- Споживання калорій
- Частота пульсу
- Розрахунки
- Індекс ІМТ
- Ідеальна вага
- Вип. обмін речовин
- Індекс Whr
Рецепти смачних і повноцінних обідів та вечерь ...
Якщо у вас вже не вистачає уяви про те, що приготувати і що їсти, то для вас є приготовані смачні страви, які ви можете повноцінно пообідати чи повечеряти, схуднувши або підтримуючи свою вагу. Просто виберіть, є їжа з лососем, індичкою та картоплею, без м’яса ...
Рецепт м’яса індички з овочами
Якщо ви вже «з’їли» курку, то саме час спробувати індичку, яка також поживна і в поєднанні з овочами є простим варіантом на обід або вечерю.
Вам потрібно: 1 кг м’яса індички, 300 г заморожених овочів (морква, петрушка, селера, горох, кукурудза, за смаком), 1 деци оливкової олії (маринад), 1 мл морської солі, 2 більші зубчики часнику, чебрець (свіжі/сушені), свіжі овочі за смаком як гарнір до м’яса.
Наріжте вимите і висушене м’ясо на менші шматочки (соломкою). Приготуйте маринад, змішайте оливкову олію з сіллю, чебрецем і подрібненим часником. Нанесіть цей маринад на м’ясо, розкладене на деко або форму для випікання. Змішайте м’ясо з маринадом, щоб маринад потрапляв скрізь, і дайте йому постояти в холодильнику 1-2 години, спокійно і цілу ніч, якщо у вас є час. Потім увімкніть духовку на 180 градусів, до індички можна додати 1-2 деци води (або бульйону) і запікати м’ясо, поки воно не стане «золотим». Перевірте м’ясо. Приготуйте овочевий салат з цією стравою і смачна їжа знаходиться у «світі».
Рецепт запеченої картоплі з сиром
Ця страва - легкий варіант на обід або вечерю, до якого можна приготувати овочевий салат або склянку кислого молока.
Вам потрібно: 1 кг середньої або дрібної картоплі, 250 г сирного сиру, 150 г м’якої сирної маси, 5 PL білого йогурту (або сметани), 2 зубчики часнику, 0,5 cl солі, щіпка меленого чорного перцю, трохи прованського перцю (Ви можете використовувати свою улюблену спецію).
Помийте картоплю щіткою або губкою, дайте їм висохнути, а потім покладіть на деко. Розігрійте духовку до 200 градусів і випікайте картоплю приблизно 1 годину. Перевірте картоплю тут і там виделкою. Тепер приготуйте сирний «соус». Змішайте м’який сирний сир з йогуртом, подрібненим часником, сіллю та спеціями до однорідної консистенції. Потім «залийте» запечену картоплю сирним соусом або замочіть картоплю в цьому соусі. Якщо хочете, ви також можете приготувати з цією стравою салат зі свіжих овочів.
Рецепт пасти з лососевим соусом
Це смачне макаронне блюдо підходить для легшого обіду або вечері.
Вам знадобиться: 1 пакет макаронних виробів (пенне або фарфалле), 250 г лосося, 1 PL оливкової олії, 1 цибуля, 5 см пори, 2 ковдри для приготування їжі, вода, щіпка солі та мелений чорний перець, кріп, пармезан або інший твердий сир (поверх їжі).
Готуйте макарони відповідно до інструкції. Покладіть лосось у невелику каструлю з водою і варіть близько 7-10 хвилин. Потім злийте воду і відкладіть лосось убік. Дрібно нарізану цибулю обсмажте на оливковій олії, а потім додайте подрібнений цибулю-порей. Потім додайте варений лосось, сіль, перець трохи кропу, полийте його вершками для приготування і перемішайте. Лосось повинен «розсипатися», але якщо хочете, можете змішати соус. Підберіть макарони в тарілку, залийте їх соусом з лосося, а зверху натріть пармезан або інший твердий сир.