Приготуйте кілька сочевиць CHARRAS із рідкою приправою MAGGI®
-
Цю страву вже приготували 4 людини
Інгредієнти
- 1 чашка сочевиці
- 4 чашки води
- 1 шматочок бекону, подрібнений
- 2 штуки ковбаси з індички, подрібненої
- 1 шматок нарізаного Хорізо
- 3 шматочки червоного помідора, очищені від шкірки та змішані
- 1/2 чайної ложки цибульного порошку
- 1 столова ложка рідкої приправи MAGGI®
- 1 столова ложка * Курячий бульйон в порошку
- 1/4 чайної ложки солі
Інструкції
Кулінарія
Варіть сочевицю в окропі 15 хвилин. Зняти з вогню.
Смажити/Подавати
Крім того, смажте бекон, ковбаси та хорізо в гарячому горщику без олії. Перемішайте сочевицю, помідор, часник з порошком цибулі та приправу з рідким натрієм MAGGI®. Прокип’ятити ще 15 хвилин на повільному вогні і зняти з вогню. Подавати гарячим.
Кулінарні поради
Ви можете супроводжувати смаженим подорожником і свинячими шкірками.
Поради щодо харчування
Бекон дуже багатий білками та мінералами, такими як кальцій, залізо, натрій, фосфор, калій, і серед харчових властивостей бекону слід зазначити, що він має високий вміст вітаміну А, 0,10 мг. вітаміну В1, 0,02 мг. вітаміну В2, 4,07 мг. вітаміну В3, 0,35 мкг вітаміну В5, 0,37 мг. вітаміну В6, сліди вітаміну В7, 3 мкг. вітаміну В9, сліди вітаміну В12, 0 мг. вітаміну С, сліди вітаміну D, 0,11 мг. вітаміну Е і 46 мкг. вітаміну К, однак він забезпечує велику кількість калорій, тому його споживання має бути помірним.