Подумайте про здорову рибу з низьким вмістом жиру, повним смаком і яку можна приготувати практично будь-яким способом. Ви сказали хек? Тому що тоді ви правильно зрозуміли! У цьому рецепті ви можете дізнатися, як приготувати смачний запечений хек з картоплею та цибулею.
Інгредієнти
З Avecrem ви тріумфуєте!
Як зробити запеченого хека
Перше, що це овочі. Цибуля Жульєна і, зі свого боку, картопля на скибочки. Поки ви їх ріжете, розігрійте духовку, бо цього рецепта більше нічого не знадобиться.
Поки він починає нагріватися, покладіть на піднос аркуш пергаментного паперу, на який ви покладете, як грядку для хека, картоплі та цибулі.
Як тільки це буде зроблено, розташуйте корейку хека на овочах. Заправте їх, подрібнивши на них таблетку Avecrem Caldo de Pescado і залийте всі інгредієнти вином. З вином ви зможете ароматизувати запечений хек з картоплею, крім того, щоб зробити блюдо соковитим і не висихати під час приготування, що є наступним кроком. Настав час почати готувати свого хека в духовці з картоплею та цибулею! Випікайте хека з картоплею і варіть 12 хвилин, або поки хек і картопля не звариться.
Риба та морепродукти
Харчування та обіди
Поради щодо приготування запеченого хека
Спробуйте смажити цибулю з картоплею, щоб вам не довелося її смажити на грилі. Щоб надати хеку з картоплею трохи більше смаку, ми також рекомендуємо вам зробити подрібнений часник і петрушку, які дуже легко зробити. Очистіть пару зубчиків часнику, розімніть їх з невеликою кількістю олії. Зарезервуйте цю суміш і подрібніть дуже-дуже дрібну свіжу петрушку. Додайте його до двох інших інгредієнтів, і все готово. Тепер вам просто потрібно намалювати стегна свого хека цим соусом картопля.
Більше подібних рецептів
Запечений хек з картоплею та цибулею
Запечене філе хека
Сплануйте меню за допомогою цього підбору швидких рецептів
хек, запечений з куркумою та лимоном
Хек, запечений з овочами
хек із запеченими молюсками
Запечений хек
Рецепти на кожен день тижня
Хек - це риба, яка настійно рекомендується для нежирних дієт, оскільки належить до групи так званих білих або нежирних риб. Його м’ясо, м’яке та смачне, ідеально підходить для приготування в духовці, як ми рекомендуємо в цьому рецепті.
Чи знали ви, що хек - одна з риб з найтривалішими кулінарними традиціями в Іспанії? Є джерела, які підтверджують, що його споживання було дуже поширеним навіть серед іспанців XV століття, хоча їм доводилося споживати його соленим, щоб гарантувати його збереження, оскільки воно не могло дістатись до найвіддаленіших від узбережжя міст у хорошому стані. На щастя, у нас цієї проблеми вже немає! Тепер ми можемо насолоджуватися м’ясом цієї риби в будь-який час року.
Інша велика чеснота цих риб полягає в тому, що вони ідеально підходять для дієт, які прагнуть знизити рівень холестерину, тому, якщо ви хочете жити дещо здоровіше, цей запечений хек з картоплею та цибулею ідеально підходить для підтримки лінії. І щоб можна було провести - трохи - з десертом.
Крім того, цей рецепт дуже і дуже простий. Для його приготування вам не знадобиться майже нічого, і це займе у вас дуже мало часу, тому ідеально вийти на вулицю, якщо у вас є сімейні зобов’язання, яких ви не можете уникнути, і все одно хочете здивувати.
Не думайте двічі, цей рецепт запеченого хека з цибулею - це просто та страва, яку ви шукали для своїх недільних страв. Звичайно, якщо ви дасте шанс його свіжому та вишуканому смаку, ви закохаєтесь!
Як бачите, готувати запечений хек з картоплею та цибулею дуже просто! Ви не витрачаєте майже час на його підготовку, а тим більше використовуєте для її виготовлення кухонні інструменти. Тож насолоджуйтесь хеком з картоплею, адже він не тільки швидкий, але й смачний!