Бананові вівсяні батончики гранола
Вам знадобиться сковорода 9х9. Ці батончики є веганськими - без яєць та цукру, і їх легко можна зробити без клейковини, якщо ви використовуєте вівсяну кашу та ваніль без глютену.
- 2 великі банани, дуже стиглі
- 1 чайна ложка ваніліну
- 1 ½ склянки вівсяного вівса
- ½ чашка тертого кокоса
- ½ чайна ложка солі
- ¼ чашка сушених фініків, очищених від шкірки, подрібнених
- ¼ чашка подрібнених горіхів, таких як волоські, фундук або волоські горіхи
- Натерта кориця
1. Розігрійте духовку до 350 ° і злегка змастіть деку розміром 9 × 9 оливковою олією або маслом.
2. Очистіть банани від шкірки і розімніть в пюре. Додайте ваніль, вівсянку та кокос і перемішайте. Потім додайте сіль, фініки, волоські горіхи та корицю.
3. Налийте рівномірно суміш у деко. Випікайте 30 хвилин або поки краї не почнуть підрум’янюватися.
4. Помістіть каструлю на решітку для охолодження. Коли сковорода охолоне, нарізати брусками. Вони роблять 9 порцій, і кожна порція містить: 200 калорій 34 грами вуглеводів 5 грамів жиру 5,5 грамів білка