Каракатицю майже завжди вживають на грилі. Чому б не спробувати запечену каракатицю? Ми рекомендуємо цей смачний рецепт каракатиці, молюска, який - якщо ви ще не спробували - ми є завзятими шанувальниками.

gallina

І це, чому? Перше, що ми повинні виділити у цього кузена кальмара, це те, що він має текстуру, якою ви захоплені.

Інгредієнти

З Avecrem ви тріумфуєте!

Як зробити запечену каракатицю

Вам сподобається цей смачний рецепт запеченої каракатиці з запеченою картоплею, перш за все, за її легкість! Але ви також повинні пам’ятати, що смак цього рецепту вас здивує. Перше, що вам потрібно зробити, - це підготувати картоплю та цибулю, тому наріжте картоплю у хлібопекарському стилі, тобто на більш-менш товсті скибочки, щоб зробити їх зовні хрусткими, ніжними та приготованими всередині . Тим часом цибулю вам доведеться нарізати на жульєн. Поставте розігрівати духовку приблизно до 200º.

Тепер приступайте до роботи з деко, в якому ми будемо готувати каракатиць у духовці. Сформуйте на деку грядку з картоплею та цибулею, змочіть цю овочеву грядку білим вином і поставте в духовку на 15 хвилин.

Але будьте обережні, стежте за картоплею, яка трохи смажена, але не перестараючись. Не будемо плутати смажене з минулим. Дістаньте лоток, як тільки пройде перша чверть години, і покладіть зверху каракатиць. Трохи торкніться, вичавивши лимон і подрібнивши таблетку риби Авекрем, а звідти - у духовку! Завжди стежте за вологістю і дайте їй просмажитися приблизно п’ятнадцять або двадцять хвилин, залежно від розміру та товщини каракатиць.

Риба та морепродукти

Харчування та обіди

Поради щодо приготування сепії в духовці

Каракатицю майже завжди вживають на грилі. Чому б не спробувати запечену каракатицю? Ми рекомендуємо цей смачний рецепт каракатиці, молюска, який - якщо ви ще не спробували - ми є завзятими шанувальниками.

І це, чому? Перше, що ми повинні виділити у цього двоюрідного брата кальмара, це те, що він має текстуру, яку ви або любите, або ви ненавидите. Щоб зробити його ніжним, а не шкірястим, вам потрібно контролювати готовність. Звичайно, що у вас буде з цим рецептом запеченої каракатиці - це аромат, завдяки тому, що ми включаємо сік лимона, який чудово підходить до цих морепродуктів.

Окрім того, цибуля та запечена картопля також надають той дотик каракатиці, якого часто бракує. Ви можете додати трохи каррі або паприки, щоб надати їй трохи смачного смаку, який ніколи не псується в смаженій картоплі.

Як би там не було, каракатиця - це молюск із високим вмістом білка та низьким вмістом жиру, тож якщо не заради смаку, то це може бути тому, що введення його у свій раціон зробить вас сильнішим за оцет!

Спробуйте зробити це для сімейної трапези, оскільки, супроводжуючи запечену каракатицю з картоплею та цибулею, це повноцінне та насичене блюдо. Також рекомендується нарізати його на смужки, щоб ви могли легко ділитися ним. Оскільки ми не хочемо, щоб ви билися, на всіх є каракатиці!