Запах свіжого сніданку та пшеничної каші з ванільно-коричним ароматом - чудовий вибір, який починається краще, ніж кава. Не тільки через запах, але і через склад.
Пшениця. Він виготовляється з пшона (це серцевина - внутрішня частина пшона), а його харчова цінність дорівнює вівсяній каші. Це важливе джерело вітамінів групи В та заліза, він легко засвоюється, очищає організм, і великою перевагою є те, що він не містить глютену, а тому підходить для целіакії.
Смачна каша
Якщо ми варимо цільну пшеницю (цілі кульки пшениці), найкраще перелити її в сито і вилити на інвертор з гарячою і холодною водою (принаймні три рази). На одну склянку пшениці нам потрібно 2,5 склянки молока або води.
Для 2 людей достатньо 1/2 або однієї меншої чашки (чашки). Готуючи цільну пшеницю, найкраще накрити її відразу після варіння і дати їй відпочити протягом 10 хвилин, так вона залишиться м’якшою і пухнастішою. Варити цільну пшеницю близько 20 хвилин. Однак ми також можемо приготувати смачну кашу, схожу на кашу з мелених вівсяних пластівців. Як це зробити, ви дізнаєтесь у наступному рецепті.
ІНГРЕДІЄНТИ
1/2 склянки меленої пшениці
1,5 ложки олії волоського горіха
1 чайна ложка кориці (або кардамону)
1 склянка мигдального молока
1 склянка фільтрованої води
щіпка гімалайської солі
1 чайна ложка ванільного бурбону 1 стручок ванілі
кілька скибочок вершкового масла без лактози
1,2 склянки змішати фрукти
сушені квіти (за бажанням)
Редакція радить: Вирізка в прошутто з грибним соусом та журавлиною
ПІДХІД
Пшеницю подрібнюємо/змішуємо в потужній мішалці. Розігрійте в горщику олію, додайте корицю, перемішайте і варіть близько 30 секунд. Додати мигдальне молоко, воду і перемішати. Дайте закипіти, доведіть температуру до середньої, додайте пшеницю разом з дрібкою солі і продовжуйте помішувати, поки суміш не почне загусати.
Потім додайте чіа, ванільний бурбон, зішкребаний ванільний сосок і добре перемішайте кашу. Зніміть з плити, подавайте в миску, покладіть зверху кілька скибочок вершкового масла (ми ще можемо налити трохи молока) і подаємо з лісовими ягодами (розмороженими або замороженими). Якщо під гарячу кашу покласти трохи фруктів, вона випустить у неї приємний освіжаючий сік.
У рецепті для прикраси також використовували сушені їстівні квіти.
- Сніданок не тільки для дітей вівсянка на 5; nbsp; шляхи
- RAVITA ANIČKA кукурудзяна пшенична каша морквяне яблуко 200 г.
- Каша пшенична 500г Wolfberry - BALI GARDEN
- Каша пшенична швидкого приготування 300г Nominal Raj з корисних і натуральних продуктів
- Органічна пшениця, органічне пшоно без лушпиння, органічна пшенична каша, органічна пшенична каша