harufoto

Ця таргонія - це особливий гарнір ... школа, їдальня та їжа приходять мені на думку. Але, якщо тільки це вдома випадково, як і у нас ... ми отримали від Мами кінець, ви все ще можете приготувати з нього чудово смачну їжу.

Візьміть естрагон, обсмажте на невеликій кількості оливкової олії, залийте водою, додайте сіль. Ви можете почуватись вільно з великою кількістю води, тому що зрештою процідите її.
Поки естрагон є основним, купіть 10-13 голів брюссельської капусти і помийте. Зніміть зовнішні листя, якщо вони пожовкли або потворні. Розріжте його на чотири частини. Також подрібніть скільки завгодно копченої шинки. Візьміть тефлонову або керамічну миску, влийте оливкову олію і смажте на ній шинку короткий час, а потім додайте брюссельську капусту. Соліть, додайте цибулю, не шкодуйте, просто багато, потім трохи базиліка, щоб допомогти перетравити брюссельську капусту. Залийте його половиною дл води і тушкуйте під кришкою. Брюссельська капуста не матиме поганого смаку, сірки чи чогось іншого, якщо ви її не запарите, ви запечете її до смерті. Отже, просто випікайте його до тих пір, поки він збереже живий колір і залишається чітким.
Тим часом естрагон готовий, процідіть його, покладіть на брюссельську капусту, перемішайте, а потім, якщо виявите, що він висох, додайте ще оливки. Тепер ви можете прийти до 4 слабосолених яєць, які були збиті трохи заздалегідь окремою виделкою. Полийте сумішшю естрагону, брюссельської капусти і зробіть як яєчний ночет. Спочатку перемішайте над сильним полум’ям, потім накрийте кришку та знизьте температуру нижче. Добре смажте з яйцями, але будьте обережні, щоб не висохнути!

Вам сподобалась ця стаття? Поділіться з друзями!