Занадто дорогі кондитерські вироби
Цукерки для дітей сьогодні - це не що інше, як кольорова хімія за 5 євро/кг, яка «порадує» ваших дітей. Таким чином ви сприяєте бізнесу, який виробляє продукцію, що руйнує здоров’я вас та ваших дітей.
Оскільки ви купуєте, вони можуть приносити прибуток і продовжувати виробляти продукти, які позбавляють вас не тільки здоров'я, але й інтелекту.
Все важливе за темою: Харчування >>
Ви ніколи не будете отримувати достатньо штучних продуктів, і ви завжди будете хотіти більшого. Не пощастило тому, хто навчав своїх дітей штучним солодощам та солодощам. Ви не можете легко переконати своїх дітей, що тушкована брокколі або дитяча морквина - набагато смачніші делікатеси. Але хто винен?
Не довіряйте маніпуляційній рекламі, спрямованій на дітей
Дітям потрібно більше енергії, вітамінів, кальцію для здорових кісток та інших дурниць, які ви можете бачити в оголошеннях щодня з дітьми. Швидко ввімкніть його або взагалі не вмикайте телевізор.
Але чи бачили ви коли-небудь рекламу свіжих фруктів чи овочів? З іншого боку, реклама цукрового підсолодженого білого борошна, наповненого молоком, добавками та іншими штучними фруктами, так. Навіть молочний сектор не може дозволити собі "здорові" продукти.
Продукти, збагачені живими культурами, часто також цукром, у кілька разів завищені (4-5 євро/кг) порівняно з класичним повножирним білим йогуртом гарної БІО якості, який також можна придбати в супермаркеті за 3 євро/кг. Звичайно, дітям це не так подобається, але хто винен. Що, якби вони нічого іншого не знали?
Дієта наших предків порівняно з нашою: вони їли здоровіше за нас >>
Проте все почалося дуже мило - ми хочемо для дітей лише найкращого. Хто посміє сказати, що хтось із батьків цього не дотримується? Кожен батько хоче для дитини лише найкращого, але вони не завжди можуть розрізнити, що насправді підходить для їхньої дитини.
Тиск реклами та спокус часто сильніший за батьківську волю, тому діти часто самі вирішують, що їм їсти. Той факт, що батьки взагалі не знають, що насправді є здоровим харчуванням і що вважати здоровою їжею, не кажучи вже про це.
Наприклад, «сміття» швидкого приготування - це типовий приклад того, як працює витончений маркетинг (іграшки для дітей у ціні меню тощо). Технологічно надзвичайно складні, штучні та вишукані вироби, наповнені хімічними речовинами та речовинами, що викликають звикання, є неймовірно хорошим атракціоном не лише для дітей.
Скільки коштує (не) здорове харчування для сім’ї з чотирьох людей
Якщо ви в середньому домогосподарство з 4 членів, ви будете витрачати близько 5 євро/людину на день на їжу (з обідами в їдальні). Чотири людини х 5 євро х 365 днів = 7300 євро. За 10 років це 73 000 євро, а за 40 років - 292 000 євро (8 796 792 SKK). А тепер подумайте.
Якщо ви не купуєте безглузді, непотрібні та шкідливі для здоров'я продукти, які напружують бюджет вашої родини та збільшують ризик ускладнень для здоров’я, теоретично ви можете мати менший бюджет. Але це не так важливо, адже їсти треба і завжди буде. Але купівля не схожа на покупку. Якщо одна тонна їжі проходить через ваш шлунок на рік (звичайно, для середньостатистичного чоловіка з вагою 80 кг), ця тонна також матиме значний вплив на ваше здоров'я.
В кінці року ви будете виглядати і відчувати себе по-іншому, якщо цей тон наповнений здоровою, чистою і непотрібно необробленою їжею, як ніби це мистецтво та сама хімія (фаст-фуд, солодощі, каші в різних оброблених формах, інші). Для нас, наприклад, особисте харчування коштувало 7600 євро (для двох людей) у 2011 році та 6640 євро (для двох з половиною людей) у 2012 році. Ми це точно знаємо, тому що постійно зберігаємо блоки покупок і підраховуємо їх наприкінці року.
Органічна їжа може не коштувати дорожче: за дешеву її можна переробити >>
Ми просто пояснюємо, чому ми їли меншу кількість їжі в 2012 році. Щороку ми намагаємось знаходити дедалі кращі джерела їжі та харчування, які відповідають нашим особистим потребам.
У 2012 році ми, безумовно, купили більше свіжої якісної їжі, були більш частково голодними та їли більше самостійно. І чи знаєте ви, що в цьому парадоксальне? У 2012 році ми купили дорожчу їжу і все одно заощадили майже 1000 євро.
Подивіться, скільки коштує хороша їжа порівняно з дешевою:
- органічне м'ясо 13-25 eur/kg (звичайне м'ясо 6-10 eur/kg)
- органічні яйця 0,35 eur/шт (звичайні яйця 0,17 eur/шт)
- органічні овочі (наприклад, брокколі 5,5/кг, звичайна брокколі навіть 2 євро/кг)
- та інші продукти вищої якості
І як ми врятували?
Цікаво, як це можливо? Чи знаєте ви, чому ми врятували? Оскільки відчуття ситості від якісної їжі набагато складніше і повніше, ніж від споживання дешевої їжі, в якій бракує вітамінів, мінералів та інших біологічно корисних речовин. Ваше тіло має певні харчові потреби, які змінюються залежно від віку, статі, фізичної активності та інших параметрів.
Якщо ви додасте дешеве «паливо», ваше тіло вимагає більше їжі, оскільки «пісок» (цукор, борошно, крупи, гарніри), хімікати, добавки та інші дешеві інгредієнти не наситять. І навпаки, після споживання якісної їжі ви не так часто і неприродно голодні, ваше тіло працює ефективніше, і ви можете почуватись більш життєво важливим.
Це також одна з інших причин, чому добре повернутися до старих основ. Ось чому БІО парадоксально дешевший, екологічніший та здоровіший, і ми раді підтримати його на власному досвіді.
Ілюстративне відео
Перегляньте наступне відео, щоб розважитися. Можливо, це буде не так смішно, бо відображає реальний стан сучасного населення. Однак це краще проілюструвати на тваринах. Що було б, якби тварини в природі також почали вживати фаст-фуд та інші технологічно оброблені продукти? Дивитися:
Але якими є наші рішення? Яку дієтичну стратегію ви могли б обрати? Як ми можемо захиститися разом від фальшивомонетників? Прочитайте нас наступного разу.
PaedDr. Владо Златос, доктор філософії. та мол. Тіна Златош Турнерова є фахівцями з оптимального харчування та функціонального стану. Вони є авторами багатьох публікацій, програм тренувань, спортивних проектів, рецептів харчових добавок та безкоштовних статей у власному щоденнику, який є одним із найбільш читаних у Словаччині. Їх філософія на все життя обертається навколо девізу: "Стань кращою версією себе". Разом вони вірять, що краща інформація допомагає жити краще, здоровіше та успішніше. Більше інформації про їх роботу та місію можна знайти на їх веб-сайті >>
Якщо ви хочете пристосувати свій раціон до власних ідей, ви знайдете всі поради та поради в нашому огляді Дієти, які працюють >>
- Рецепт здорового харчування для немовлят та дітей - Даша Остертагова - Vydavateľstvo Motýľ
- І батьків, і терапевтів навчали, як правильно годувати дітей-інвалідів
- Серія SME про здорове харчування Як харчуватися влітку
- Рецепт здорового харчування для немовлят та дітей
- З Франтішеком Жилінкою щодо здорового харчування - перезапуск