Перші тисячі днів їжі вашої дитини є життєво важливими для його годування та майбутнього здоров'я

Мадрид | 07 · 09 · 17 | 21:51

інформація

Поділіться статтею

Дотримання деяких процедур з самого початку є важливим. Getty Images

Експерти це визначають перші тисячі днів годування дитини є життєво важливими для їх харчування та майбутнього здоров’я; включаючи той період, в якому вони перебувають в утробі матері, де вони вже вчаться розрізняти аромати, за словами Розаури Лейс, професора педіатрії та координатора відділення дитячої гастроентерології та харчування лікарні Клініко де Сантьяго, в інтерв'ю Infosalus.

Експерт з питань харчування немовлят докладає, що годування дитини страждає a процес змін від дня народження до дворічного віку. Таким чином, протягом першого року життя харчові та харчові рекомендації змінюються в міру зростання та розвитку дитини. Певним чином ця еволюція також відповідає на розвиток або координацію трьох апаратів або систем, найбільш задіяних у харчуванні немовлят: травної, ниркової та нервової систем.

Також координатор групи дитячого харчування Іспанського товариства гастроентерології, гепатології та дитячого харчування, протягом першого року життя дитини розрізняє перший і другий семестр: " перші півроку молоко повинно бути єдиною їжею і пріоритетом є грудне молоко, яке забезпечує усі необхідні поживні речовини; Хоча це правда, що починаючи з 4 або 5 місяців, і залежно від температур та інших особливих ситуацій, дитині можна пропонувати воду, але в принципі молоко матері забезпечує всі необхідні поживні речовини. Коли грудне молоко неможливо, існують адаптовані вихідні суміші, які також забезпечують необхідні поживні речовини ".

Особливо між 4-6 місяцями Починаючи з шостого місяця, Лейс вказує, що "молока недостатньо, щоб відповідати рекомендаціям щодо споживання поживних речовин", і тому необхідно давати інші продукти. Таким чином, розпочнеться період введення прикорму, в якому молоко продовжує залишатися основною їжею. "Прогресивно будуть введені різні продукти до дієти немовляти, як твердої, так і рідкої. Молоко матері є рекомендованою їжею, і коли це неможливо, ми повинні використовувати адаптовані формули продовження, які також відповідають вимогам немовляти ", додає він.

Наприкінці першого року всі продукти повинні бути введені, і починається період «модифікованого дорослого», тобто дитина включається в сімейний стіл, але зі змінами текстури та варіння їжі текстури робляться поступово важче, а шматки більші. "В даний час це період харчового ризику, оскільки сімейний стіл не завжди відповідає рекомендаціям здорового харчування", - пояснює фахівець з дитячого харчування.

Яким має бути здорове харчування?

На його думку, здорове харчування дитини у віці до двох років повинно відповідати рекомендаціям піраміди здорового та біоактивного харчування, яка вказує кількість та частоту, з якою слід давати ті чи інші продукти:

- В основі лежать продукти, які слід їсти частіше і в кількості, плюс кількість порцій. "З юних років це складається з фізичної активності. Це слід розглядати як частину здорового способу життя. фізична активність повинна бути включена в життя наших дітей і вони повинні практикувати це щодня. Згодом були зернові, переважно цільні зерна. Їх потрібно вживати щодня та у значній кількості порцій, розмір яких варіюється залежно від віку дитини ", - додає він.

- Далі, фрукти та овочі: «Споживайте три порції фруктів на день і дві овочі", вказує.

- У свою чергу, молочні продукти, також для щоденного споживання, і в кількості трьох порцій (молоко та похідні).

- На вищій сходинці, риба, м’ясо, яйця та бобові. Протягом тижня ви повинні з’їсти три порції риби і ще дві-три м’яса; тоді як яйця та бобові приблизно три рази на тиждень.

- А у верхній частині піраміди - їжа, багата сіллю, цукром та насиченими жирами, наприклад, м’ясні нарізки, промислова випічка, напої з додаванням цукру або напівфабрикати, що представляють виняткове споживання. "Власне, піраміда споживання їжі обернена і ці продукти, які потрібно вживати виключно, є частиною повсякденного раціону наших дітей ще молодшого віку ", - нарікає Лейс.

Так само педіатр Іспанського товариства дитячої гастроентерології, гепатології та харчування наголошує, що в піраміді водою для дітей повинен бути напій. Натуральні соки, які не мають доданого цукру, також є частиною піраміди, хоча фахівець радить, щоб цілі фрукти вживали краще, оскільки вони містять більше клітковини, ніж у формі соку, крім того, що допомагають дитині жувати.

Сезонні продукти

Так що з усім, Лейс наголошує, що завжди найкраще фрукти та овочі будуть в сезон, особливо влітку, оскільки в них багато рідини, як у випадку з динею, кавуном або гаспачо. Однак фахівець із лікарні Клініко де Сантьяго не хоче дозволити неповнолітнім вживати фруктове морозиво чи морозиво, оскільки вони будуть частиною вершини згаданої піраміди. Як він підкреслює, їх слід приймати «епізодично», а десерти завжди повинні бути фруктами. Крім того, він радить, що фрукти та молочні продукти - це хороша їжа, яку слід вживати в легкі страви, в середині ранку та закуски.

У цьому сенсі, експерт з питань харчування та секретар Іспанського товариства позалікарняної педіатрії та первинної медичної допомоги (SEPEAP), доктор Крістобаль Коронель рекомендує влітку дуже важливо тримати п’ять прийомів їжі для дітей, оскільки більша фізична активність, інакше ожиріння буде сприятливим.

Що стосується немовлят, які не досягли однорічного віку, бажано підтримувати їх регулярність вашого графіку харчування і що на це впливає якомога менше. "Зміни впливають на них значно більше, ніж на нас, тому, наскільки це можливо, ми повинні підтримувати нормальний режим дня. Бажано, щоб вони споживали більше фруктів, і якщо ви не хочете їсти, наприклад, тому що там гаряче і дуже гаряче, спробуйте інший, який крутіший і який годує те саме ", говорить він.