розділ

  • щодо зменшення жиру (9)
    • спалювачі жиру (7)
  • стежте за калоріями (1)
  • чому білок? (7)
  • швидкість метаболізму (9)
    • прискорення метаболізму (5)
  • здорова їжа (13)
  • овочі та фрукти (23)
    • цитрусові (2)
    • горіхи (2)
    • імпульси (2)

  • Опитування

    останні статті

    • Йогурт - підсилювач імунної системи
    • Мед як солодке ліки
    • Фісташки та їх вплив на здоров’я людини
    • Пізнайте магію квасолі
    • Кілька порад, як схуднути, не рахуючи калорій
    • Мигдальний паштет Кіки Кошелової (рецепт фітнесу)
    • стевія - солодке ліки від природи
    • Молодий зелений ячмінь - невід’ємна частина здорового харчування
    • хлорела - зелені водорості або ліки?
    • це просто не можна обійтися без спецій
    • «Найбагатші» горіхи - мигдаль
    • Грейпфрут знижує рівень холестерину і спалює жир
    • виноград для схуднення та тиску
    • 21 їжа, яку ми не повинні забувати
    • (не) звичайний лимон
    • какао-боби - суперпродукт
    • лобода - незвично повноцінна їжа
    • спалювачі жиру
    • сир оломоук, який називається сиром
    • чому сирний сир важливий
    • Кальцій - привід пити молоко
    • доречний ретельний підбір хліба
    • шпинат проти зайвої ваги
    • продукти для прискорення обміну речовин
    • коренеплід
    • сирі або варені?
    • ананас і втрата ваги
    • сочевиця - білки, залізо, кальцій
    • лікує брокколі
    • цибуля знижує рівень цукру в крові
    • спалювачі жиру
    • полуниця зміцнює імунітет
    • білий або коричневий рис?
    • - це диня, фрукт або овоч?
    • диво на ім'я яблуко
    • Морква - популярний і корисний овоч
    • чорниця або сосни
    • журавлина допомагає стрункості
    • як прискорити повільний метаболізм - -?
    • яку картоплю містить?
    • сон і обмін речовин
    • яйця - їсти чи не їсти?
    • молоко - якісне джерело білка
    • поширені запитання про зменшення жиру
    • завжди їсти після тренувань!
    • ми хворе населення, але у нас є шанс
    • регулярний рух
    • водно-питний режим
    • час достатку - регулярне харчування
    • чому фруктів ніколи не буває достатньо?

  • про обмін речовин

    • зв'яжіться з нами
    • вести бізнес з нами
    • читати
    • що таке обмін речовин?
      • анаболізм
      • катаболізм
    • поділ
      • первинний обмін речовин
      • вторинний обмін речовин
      • базальний обмін речовин
    • енергія
      • споживання енергії
        • білка
        • вуглеводи
        • жири
        • вітаміни та мінерали
          • вітаміни
      • витрата енергії
        • рух
    • антиоксиданти
    • харчові волокна
    • опитування

  • найбільш читані статті

    • Йогурт - підсилювач імунної системи
    • Мед як солодке ліки
    • Фісташки та їх вплив на здоров’я людини
    • Пізнайте магію квасолі
    • Кілька порад, як схуднути, не рахуючи калорій
    • Мигдальний паштет Кіки Кошелової (рецепт фітнесу)
    • стевія - солодке ліки від природи
    • Молодий зелений ячмінь - невід’ємна частина здорового харчування
    • хлорела - зелені водорості або ліки?
    • це просто не можна обійтися без спецій

    • про що ми пишемо

    Архів внесків

    • Квітень 2014 року
    • Березень 2014 р
    • Грудень 2013 р
    • Лютий 2013 р
    • Січень 2013 р
    • Грудень 2012 р
    • Листопад 2012 р
    • Жовтень 2012 р
    • Вересень 2012 р
    • Лютий 2012 р
    • Жовтень 2011 р
    • Вересень 2011 р
    • Березень 2011 р
    • Лютий 2011 р
    • Січень 2011 р

    доречний ретельний підбір хліба

    Хліб можна охарактеризувати як найбільш вживану їжу.
    Оскільки його споживання велике, це залежить від того, який хліб ми їмо. Якщо ми їмо лише один вид хліба, а крім того, він виготовляється з білого борошна, яке раніше було позбавлене зовнішньої шкіри та мікробів, які містять дуже цінні для нашого організму поживні речовини, ми не можемо вважати його здоровим. Білий хліб із закваски також містить (завдяки дріжджам) повноцінний білок та вітаміни групи В, але його цінність з точки зору здорового харчування набагато нижча за цінність цільнозернового хліба.

    ретельний

    В даний час найчастіше вживають чотири найпоширеніші види хліба:

  • пшениця
  • жито
  • пшенично-картопляна
  • пшенично-житнє

    Добре чергувати різні види хліба і віддавати перевагу цільнозерновим. Також не потрібно турбуватися про хліб, який виготовляється з нетипових видів борошна (наприклад, гречки, вівса або ячменю). Їх смак, безсумнівно, приємно здивує, і вони також дуже цінні своїм вмістом поживних речовин. Якщо ці хліби історично їли в часи потреби, це не означає, що вони були менш смачними або менш корисними. Навіть вміст висівок або шроту не означає, що хліб має нижчу якість. Навпаки. Такий хліб не тільки дуже корисний, але під час випікання з такого, крупнопресованого зерна або лушпиного зерна виділяються ароматичні речовини, а готовий хліб винятково смачний і ароматний.

    Якщо хліб упакований, на етикетці ви знайдете процентний склад борошна та інших інгредієнтів. Якщо ви сидите на дієті або просто хочете їсти здорово, борошно з непросіяного борошна має переважати над пшеничним, бонусом є ядра, що містяться в хлібі.

    Білий картопляний хліб, селянський хліб, біла жирна випічка, багети, коси, круасани, булочки, булочки тощо. слід повністю відмовитися від дієти і замінити їх лише цільнозерновими продуктами. Замість булочки з кунжутом вам повинен бути фінський хліб, хліб з кнакебротом або соняшником з високою часткою борошна грубого помелу.

    Хліб із пшеничного борошна Він майже не містить клітковини, мінералів, вітамінів або корисних жирів. Такий хліб швидко додається завдяки тому, що його виготовляють із пшеничного борошна. Ми надто швидко витрачаємо енергію з хліба, і незабаром ми знову зголодніли.

    Цільнозерновий хліб Його виготовляють з пшениці, рису, ячменю та інших. Для нашого організму корисно, якщо борошно грубо подрібнено. Таким чином, висівки та інші інгредієнти, що сприяють травленню, також залишаються в борошні.