З кінця літа до листопада це поширений вид місцями на узліссях, лісових галявинах, кущистих місцях та гаях. Здебільшого він з’являється в аварі, утворюючи відьомські кола.
Його капелюшок спочатку невеликий по відношенню до плодоніжки, конічно дзвоноподібний, з жовтуватим, жовтувато-коричневим, легким червонуватим відтінком. Поверхня її все ще шовковисто-морозна, краї сильно обмотані. Після цього капелюх незабаром виростає, коли він сплющується, а потім воронка таким чином, що посередині залишається невеликий горбок. Колір шапки старого гриба тьмяніє, стає білуватим, а поверхня гладка. Краї капелюхів у старих зразків часто потріскані. Діаметр капелюха становить 5-20 сантиметрів, але він може досягати і сантиметрів 30. Пластини товсті і стікають до руйнування. Спочатку вони білі, а потім стають світло-жовто-коричневими. На краю капелюха багато коротких тарілок.
Розвинений, відносно товстий, стовпчастий пень довжиною 5-20 сантиметрів і товщиною 1-5 сантиметрів. Він стоншується вгору. Основа була ватяна значною кількістю міцелію. Його колір переважно такий же жовтувато-коричневий, як і капелюх. Характеризується тим, що ніжка молодого гриба дуже добре розвинена порівняно з капелюхом.
М’якоть його жовтувато-коричнева, світліша на ніжці. Губчастий, але гнучкий. Запах типово ароматичний, чимось нагадує гіркий мигдаль. На смак він приємно пряний.
Збирайте лише молоді гриби, оскільки старі зразки жувальні. Будучи ароматним грибом, він в основному використовується в суміші з іншими грибами, але також підходить для самостійного приготування м’ясних страв, супів, начинок та салатів. Його можна зберегти заморожуванням або сушінням. Деякі кажуть, що він сильно застигає при сушінні, тому в цьому випадку варто робити грибний порошок із висушеного.
Досвідченого гриба з отруйним грибом не можна обдурити, але покажіть свою колекцію грибів-початківців експерту.
- Пухлини печінки Безрецептурні препарати в АВС - Інформаційний портал медичних послуг та способу життя
- Малярія в стародавньому Римі паразитарні інфекції - Інформаційний портал про медичну допомогу та спосіб життя Малярія, Анофелес
- Отруєння Безрецептурні препарати в ABC - портал медичних послуг та способу життя InforMed
- Навіть легке зневоднення впливає на наш настрій Здорове харчування - InforMed Medical
- Що таке лейкемія Лейкемія (лейкемія) - Інформаційний портал медичного та побутового життя InforMed щодо лейкемії, лейкемії