Не лише на наше тіло, але і на настрій і розумові здібності впливає м’яка нестача води; це особливо стосується жінок, виявили американські дослідники у своєму дослідженні.
Зневоднення організму вважається легким, якщо воно не перевищує 1,5 відсотка норми нормальної кількості води в організмі, тобто втрати води не повинні перевищувати цього значення. Для 80-кілограмової людини 54 літри води означають, що в організмі не вистачає води близько 8 децилітрів.
У дослідження було включено 51 здорового юнака та дівчину, в якому учасників тричі протягом трьох місяців оцінювали на предмет їх зневоднення. Кожен випробовуваний проходив на біговій доріжці протягом певного періоду часу, щоб викликати бажаний ступінь зневоднення. Коли це було зроблено, проводились тести, щоб оцінити їх пильність, концентрацію уваги, час реакції, навчання, пам’ять і логічні здібності та настрій.
Встановлено, що зневоднення викликає проблеми з пам’яттю та пильність у чоловіків. У жінок втрата води трохи знизила когнітивні здібності, розумову працездатність, але спричинила значну втому, напругу та занепокоєння. Ці зміни настрою відбувались незалежно від того, чи досліджуваний просто тренувався чи відпочивав.
Все це означає, що великі фізичні навантаження не потрібні, щоб стан з дефіцитом води погіршував нашу працездатність, також варто подбати про поповнення води за робочим столом, якщо ми хочемо, щоб наш мозок залишався чистим.
Результати були детально описані авторами в British Journal of Nutrition та American Journal of Nutrition.
- Манна каша для сніданку Здорове харчування - портал сніданку, їжі InforMed Medical and Lifestyle
- Ріас Воронка Здорове харчування - Інформаційний портал медичного та побутового життя
- Здорове харчування з великими споровими грибами - портал медичних послуг та способу життя InforMed
- Засмаглий голуб Здорове харчування - Інформаційний портал медичних послуг та способу життя
- Неточні значення калорійності на харчових етикетках Здорове харчування - InforMed Medical