У середньому він здійснював майже чотири замовлення на день у квітні-травні, причому NetPincéreí був найчастішим, а замовлення продуктів харчування витрачало найбільшу суму - близько мільйонів. Замовлення сніданку стало популярним, а ввечері угорці доставили його додому. Незважаючи на те, що піца все ще залишається фаворитом номер один у вітчизняних цілях, протягом квітня гамбургер зайняв лідируючу позицію, повідомляє NetPincér.
Вісім мільйонів форинтів на замовлення продуктів
У період комендантської години, порівняно з минулим, кількість людей, які скористались можливістю замовити їжу, була надзвичайною. Щоб прийняти гарне рішення, потрібен час, тому в середньому з березня по квітень люди час від часу думали більше ніж на десять відсотків більше про те, який улов вони з’їдять того дня. В результаті вірусної ситуації для багатьох збільшився не лише час, витрачений на замовлення, але і кількість замовленої їжі: наприклад, були користувачі, які вирішили замовляти їжу щодня під час карантину. Абсолютний рекордсмен витратив на доставку додому майже вісім мільйонів форинтів за два місяці. І все це не унікально: в епідеміологічній ситуації з боку компаній спостерігається підвищений попит на нові рішення для добробуту працівників. Один із способів зробити це - доставити їжу.
Гамбургер смакував смачніше
Під час обмежень комендантської години споживачі продуктів харчування також приймали харчові звички. Наприклад, на короткий час гамбургер ненадовго скинув піцу, яка була в авангарді списку замовлень, але це тривало недовго: останнім часом улюбленець Італії знову лідирує . Тоді як минулого року найжвавішим часом доби був обід і вечеря, під час комендантської години угорці, звичайно, мали більше часу, щоб приготувати вечерю, оскільки доставка в обідній та денний будинок зросла у квітні-травні замість вечірніх замовлень.
Кур'єрська служба послужила порятунком
Поставка постійно розширюється з березня. Понад 1400 партнерів відвідали платформу замовлення їжі з наміром приєднатися не лише з Будапешта, а й із села. З тих пір більшість з них активно працюють на сайті: те, що спочатку було призначено для ліквідації надзвичайних ситуацій, сьогодні стало одним із наріжних каменів багатьох ресторанних служб. Окрім ресторанів, за останні місяці для доставки також обрали ряд кондитерських, барів для сніданків, пунктів харчування та партнерів з алкогольних напоїв, і ця тенденція не припиняється. У квітні-травні кількість кур'єрських партнерів компанії зросла більш ніж на 1000 осіб. Для багатьох з них доставка їжі на той час була порятунком, і багато хто досі працюють кур’єрами.
Розвиток самопізнання
Його бізнес зберігся, тому що його не можна зупинити, але головним джерелом доходу зараз є кур'єрська служба, - сказала Ева Лехоцкі, кур'єр з продовольства в Гастро-майстерні в Мішкольці. Рік відомий багатьом в окрузі як ведучий, майстер весільної церемонії та тренер з фітнесу. Він стоїть на декількох ногах, але через епідемію його "ноги" витягли з-під нього, оскільки вся його діяльність на деякий час припинилася. Події, весілля були пропущені і тренувань не було протягом декількох тижнів. Саме тоді він вирішив почати працювати кур’єром, оскільки мав лише витрати, а доходів не мав. Він робить це вже рівно півроку і каже, що тоді не шкодував про своє рішення. Він пізнав новий світ через кур’єра. До цього часу він здебільшого існував за чарами подій, багато людей думали, що він проживав своє повсякденне життя у "світі рожевих мрій", сказав він. Незважаючи на те, що це не зовсім так, тому багато хто обов’язково принесе багато нового досвіду, визнання роботі кур’єра. Він також зблизився з представниками певних професій, і його самопізнання та толерантність також розвинулися, наголосили двоє кур'єрів-випускників. Він також викуповує з нього контактний капітал. До речі, серед його нинішніх колег є кілька художників, які, як і Еві, втратили своє постійне надійне джерело доходу і, отже, стали кур'єром.
Що стосується харчових звичок людей, то справді можна сказати, що набагато більше людей замовляє будинок. Вони також обслуговують людей похилого віку, тих, хто раніше ходив до меню, щоб поїсти в ресторані, але зараз неохоче йде до громади. Або їхні діти, онуки живуть далеко і не можуть доглядати за ними таким чином. А молодші часто провокують покупки, замовляючи щоденний обід до тижня заздалегідь. Вони пропонують всі види їжі однаково з пропозиції. Люди вимагають як традиційних, безглютенових, так і безмолочних, дієтичних, веганських продуктів.
(На обкладинці фото: Lehoczki Під час роботи)