швидкий

300 гр. Блискучий рис Саброз
½ кг подрібненої курки
150 гр. варений нут
1 цибулина
2 зубчики часнику
1 зелений перець
1 баклажан
2 стиглих помідора
пучок спаржі
бульйон з птиці (подвійний об’єм бульйону, ніж рисовий)
100 гр. Іберійську шинку нарізати невеликими кубиками
оливкова олія
сіль і свіжомелений чорний перець
Калорії 366 ккал/100гр
Білок 26,6 гр/100гр
Жир 0,9 гр/100гр
Вуглеводи 81,6 гр/100гр
Глікемічний індекс 70

Рисові страви - це заготовки, які подобаються майже всім. Рецепт, який ми пропонуємо сьогодні, - це рис з овочами та куркою, таким чином отримуючи дуже повноцінне блюдо з поживної точки зору.

Як зробити рис з куркою та овочами? Це рецепт рису Приготувати його дуже просто, вам залишиться лише виконати кроки, які ми покажемо вам нижче, для чудового та поживного страви.

  1. Приправте подрібнену курку Y пропустити це в каструлі з невеликою кількістю оливкової олії. Після того, як курка добре підрум’яниться, вийміть її з запіканки та зарезервуйте.
  2. Додайте ще трохи олії в сковороду, де ми обсмажили курку і додати до нього цибулю і часник, все добре нарізане.
  3. Коли цибуля добре пашот, додати перець, баклажани, помідори, спаржу та шинку, все добре нарізане.
  4. Соте і додати варений нут і зціджується разом із зарезервованою куркою.
  5. Тепер додайте Блискучий рис Саброз і протушкувати ціле кілька хвилин.
  6. Зараз влити курячий бульйон і кухарі середина вогню до рис "аль денте", приблизно приблизно 18 хвилин.

Готовий до вживання! Як ми бачимо, це рецепт рису з овочами та куркою Він ідеально підходить для найменших будинків, оскільки ми пропонуємо користь зернових, овочів та м’яса. Інша версія може бути такою рис з нутом та куркою. Дуже повноцінні та смачні страви!

Важливо, що, як тільки ми приготуємо рис, залишимо це стояти накритим на пару хвилин. Завдяки цьому ми отримаємо збіжжя.

Щодо харчові властивості цієї страви з курки з рисом та овочами, ми бачимо, що це таке дуже повно.

  • рис це хороший джерело складних вуглеводів у формі крохмалю, тому ми можемо вважати, що страва, перед якою ми опинилися, цілком енергійний.
  • Ми також знайшли широкий вибір овочів, що вони нам дадуть вітаміни, мінерали та речовини з антиоксидантною дією, що допоможе нам боротися з вільними радикалами, що є в навколишньому середовищі, які спричиняють безліч дегенеративних захворювань.
  • Зі свого боку, куряче м'ясо дає нам a хороша кількість білків високої біологічної цінності, і його жирність досить низька. Крім того, він виділяється своїм м’яким смаком, що дозволить нам поєднувати його з нескінченністю продуктів.

Схід Рис з куркою та овочами є одним із тих узагальнюючих знаків, який служить для з будь-якого приводу, оскільки це смачне і поживне блюдо, і, звичайно, всім подобається.