Немає нічого кращого, ніж відкрити нові аромати, подані іншими кухнями, окрім нашої, адаптувати їх та включити в наші страви, так? Ну, це саме те, що ми зробили в цьому рецепт курячого рису! У RecetasGratis.net ми підготували повну страву з продуктами, які всі ми можемо мати у своїй коморі, та східними нотками. Хочете знати, з чого саме воно складається? Продовжуйте читати!

овочами

Багато хто використовує соєвий соус для ароматизації салатів і нічого іншого, і правда полягає в тому, що ця їжа також ідеально підходить для приготування м’яса, риби, круп і багато іншого! Залишайтеся з нами і дізнайтеся, як це робити рис з куркою, овочами та соєвим соусом Крок за кроком, Ми обіцяємо, що вам сподобається!

  • 160 грам рису
  • ½ червоний перець
  • 1 невелика цибулина
  • 1 куряча грудка
  • 1 яйце
  • 1 сплеск соєвого соусу
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка чорного перцю

Перше, що ми повинні зробити, щоб приготувати рис з куркою в соєвому соусі, - це підготувати інгредієнти. Для нього, подрібнюємо овочі потрібного розміру. Хоча ми використовували червоний перець і білу цибулю, за бажання ви можете додати більше овочів, таких як половина зеленого перцю, половина баклажанів, шматочок цибулі-порею, кабачків, моркви. На ваш смак!

До того ж ми ставимо зварити рис в киплячу воду, дотримуючись інструкцій торгової марки, найчастіше додаючи дві склянки води на кожен рис.

Після того, як вибрані овочі були подрібнені для приготування рису по-східному з овочами, беремо глибоку сковороду і нагріваємо трохи олії. В ідеалі використовувати вок, але, якщо цього не зробити, антипригарний посуд також добре працює. Коли масло гаряче, пасеруйте цибулю. Радимо додати трохи цукру для приготування карамелізованої цибулі, це додасть неймовірний смак рису з куркою та соєю!

Коли цибуля придбає прозорий тон, додайте перець. Якщо ви також вибрали зелений перець, додайте обидва одночасно.

Як тільки перець добре звариться, додати подрібнену курку і ми даємо йому пару обертів дерев’яною ложкою. Посипте сіллю і перцем за смаком. Якщо ви хочете додати овочі, такі як кабачки або баклажани, їх слід включити перед додаванням курки.

Коли курка набуде забарвлення, але все ще не звариться всередині, додайте щедрий потік соєвий соус. Радимо не додавати більше соусу, ніж потрібно, оскільки ми завжди можемо спробувати додати потроху на випадок, якщо нам не вистачить. Щоб приготувати домашній соєвий соус, не пропустіть наш простий рецепт.

Фокус: Якщо хочете, можете додати в рецепт гриби.

Коли курка добре приготується, збиваємо яйце, Додайте його в овочевий соус і швидко перемішайте препарат дерев’яною ложкою. Яйце не є обов'язковим, якщо ви не хочете його додавати, ви не можете цього робити, хоча ми рекомендуємо робити це на дотик смаку та текстури, що воно сприяє рису з куркою, овочами та соєвим соусом.

Ми додаємо зціджений рис і пропускаємо через холодну воду для приготування овочів та курки. Добре перемішуємо і пробуємо на смак. Якщо ми вважаємо це доречним, ми можемо додати трохи більше соєвого соусу, скорегувати смак сіллю або додати додатковий штрих чорного перцю.

Розумні! Ми обслуговуємо рис з куркою, овочами та соєвим соусом негайно. Як бачите, це простий, швидкий та ароматний рецепт у східному стилі. А якщо ви хочете скласти повне меню, ви можете супроводжувати рис східним салатом з креветок або креветок в темпурі.

Ви додали більше овочів до рецепту курячого рису та соєвого соусу? Залиште свій коментар і повідомте нам!

Якщо вам сподобався рецепт Рис з куркою, овочами та соєвим соусом, Пропонуємо ввести нашу категорію Рис з м’ясними рецептами.