Різдвяне меню також може бути корисним та смачним
Готуючи страви, окрім традицій, ви також повинні пам’ятати про сучасні методи кухонних технологій (випікання в алюмінієвій фользі, пакет для випічки, тефлонова сковорода, римська чаша, приготування на грилі, приготування на пару). Хіт - голубці, але з меншою кількістю олії та жирного м’яса, фаршировані овочами та грибами, приготовленими на пару, заправлені 20-відсотковою знежиреною сметаною або йогуртом, і ви готові до легшої страви.
Замість свинини в багатьох місцях домінуючим інгредієнтом є індичка (грудка індички, індича ніжка без шкіри), яка також дуже смачна на грилі, на грилі, з овочами на пару.
Адуаса - це риба (морська риба, буса, сом), яка має ідеальну жирну кислоту (омега-3 та омега-6), а вміст білка, багатий кальцієм, фосфором, залізом, йодом та цинком, можна приготувати різними способами. Сюди входять рибний суп (з низьким вмістом жиру), натуральні скибочки риби, приготовані на грилі, смажені на грилі та волокнисті для їжі дітьми.
Прикрасити картопляним пюре та картоплею фрі, картопляним салатом, грецьким салатом, овочами на пару, ложкою рису.
Торти, солодощі
Найбільша спокуса - торти та інші солодощі, але не якщо ви робите це здоровим. Якщо ви цього ще не зробили, пора спробувати приготувати медовий пиріг або бейгліт із цільнозернового борошна з меншою кількістю цукру та жиру.
Замість вершкового масла можна використовувати рослинне масло холодного віджиму, замість цукру мед або фруктозу. В якості десертів також рекомендуються скибочки вівсянки, кокосові кулі та каштановий пиріг.
Різдвяні цукерки - це неперевершена солодка на Різдво, з якої ви виключно дозволяєте споживати 1-1 зерна, але найкраще робити все це в кінці основних страв і не йти на маленькі калорійні бомби.
Овочі у всіх кількостях
Ви можете і повинні вживати необмежену кількість овочів і фруктів. Їжа з сочевиці та квасолі містить багато білка та кальцію, не кажучи вже про вміст вітамінів та мінералів у сезонних фруктах (яблука, груші, чорниця, сливи та гарбузи) (зміцнення імунітету). Пара очей горіхів, фундука, мигдалю або смажених каштанів може бути смачним і волокнистим ласощами для невеликої їжі.
Також у зоні напоїв, будьте обережні, щоб не переборщити з вживанням газованих, солодких безалкогольних напоїв, найкраще чекати гостей лимонадом, свіжовичавленими соками, вареним яблучним соком, смузі.
Також краще триматися подалі від алкогольних напоїв, але під час обіду або вечері дозволяється 1-2 дл якісного вина.
Не має значення коли
Намагайтеся дотримуватися строків і ритму їжі. Надмірне піноутворення навантажує організм і може спричинити сильний розлад шлунку з такими симптомами, як повнота, печія, нудота, біль у животі, нудота та діарея. Найкращий засіб, що допомагає травленню і полегшує симптоми - це невеликі фізичні вправи, прогулянки на свіжому повітрі, але вони також можуть допомогти травних, спазмолітичних таблеток.
Уникайте подавати страви, які покривають всю тарілку, особливо якщо меню складається з декількох страв, щоб ви змогли скуштувати все без докорів сумління. Якщо ви дотримуєтесь усього цього, після Різдвяних свят ваш баланс більше не відображатиметься.