Різдво приносить із собою різні звичаї та традиції, які дотримуються донині, ви всі знаєте?

  • різдвяний

На Різдво дотримуються різних звичаїв та традицій, деякі з яких досі функціонують у багатьох домогосподарствах донині. Цього дня піст зберігався до самого вечора, а магічний момент посилювався «приворотом», який віщував все, що стосується здоров’я, успіху, особистого життя та врожаю. Кінець Великого посту настав, коли на небі засяяла перша зірка. Вважалося, що якщо в той день в резиденцію заходить іноземка, це означає нещастя, і того дня нічого не можна позичити.

Люди намагалися в цей день поводитися краще, контролювати свою поведінку, бо вірили, що той, хто пережив цей день, житиме наступний рік. Вважалося, що якщо хтось чхав на Різдвяний ранок, він був старим. Навпаки, осколки принесли нещастя в цей день. Домогосподарці, якій належали кури, заборонялося служити за столом напередодні Різдва, щоб її шинки не піднімалися з несіяних яєць.

Цього дня перед світанком господині пекли різдвяну випічку. Зернова випічка мала свою чарівну силу і мала бути готова до сходу сонця. Випічка служила подарунком колядникам. Економка витерлася фруктовими деревами від різдвяної випічки, вважалося, що це забезпечить хороший урожай. Щоб кури краще несли яйця, їм кидали шматочки різдвяної випічки.

Різдвяні страви мали особливу повагу, і всі мали повноцінно їсти за різдвяним столом. Якщо хтось пішов зі столу з напівпорожнім шлунком, це означало б, що наступний рік буде поганим. Крім того, нічого не можна було кидати зі столу напередодні Різдва, кожну крихту відклали вбік, вони нібито допомагали, коли худоба захворіла. Він також насолоджувався фермою в сараї на Різдво, цього дня він їв кращу їжу. Той, хто терпів і залишався в сараї близько півночі, міг навчитися всьому, тварини розмовляли людською мовою.

Раніше різдвяний стіл виглядав інакше, ніж сьогодні. З традиційних страв споживали переважно запечені та варені макарони, варений горох, рідше сочевицю, капусту з грибами, буряковий суп та коренеплоди. Часто готували груші з груш та слив. Не забута була і пшоняна каша. Риба, без якої більшість людей не уявляє дієти напередодні Різдва, була характерною особливо для багатого міського населення. Проникнути в сільську місцевість він почав лише на початку 20 століття. Кістки від обіду клали на одну тарілку і закопували в полотняну серветку під яблунею.

У католицьких сім’ях м’ясо не можна було їсти до опівночі. Євангельські сім’ї готували капусту на Різдво з ковбасою або свіжою або копченою свининою. Святвечір у багатьох областях був скромнішим. Раніше під стіл Святвечора ставили залізний предмет, зазвичай сокиру. Вважалося, що кожен, хто поклав на нього ногу під час вечері, буде щасливим наступного року. Раніше всі ноги столу були оточені товстим ланцюгом, щоб забезпечити згуртованість сім’ї у наступному році. У багатьох місцях Словаччини вішали солом’яний вінок над столом або клали під стіл сніп соломи, щоб забезпечити хороший урожай зерна та наступного року. У католицьких сім'ях Різдво закінчується опівночі.