Ви любите кольрабі? Не зовсім? Тоді пора ближче познайомитися з вами. Цей бульбовий овоч призначений не тільки для відвару. Є тисячі способів зробити напр. запікається у вигляді колоди або у вигляді калюжі. Однак зараз ми високо поставили планку і склали найскладніші з наших рецептів на сьогоднішній день, щоб зробити це справжнім фітнес-блюдом. Але чому кольрабі хороша? Тому що це додаткова дієтична рослина. Він майже не містить зайвих калорій, але багато мікроелементів. Важливими мінералами є селен, калій, кальцій, магній, мідь, а також сірка, фосфор і хлор. Його вітаміни - це вітаміни Е, В1 і В6, фолієва кислота, пантотенова кислота та вітамін С, 63 мг яких у 100 грамах. Цікаво, що лист кольрабі можна їсти, він навіть містить втричі більше мінералів, ніж його бульба, тому, звичайно, ми повинні використовувати це у своєму рецепті.
Наша фарширована ріпа воно виготовляється з курячої грудки, рису та овочів у дусі фітнес-способу життя. Але не тільки це! Ми також зробили брутально смачний соус, який є гідним супроводом цієї чудової страви. Наш рецепт цього разу не один з найпростіших, але ми описали все поетапно, щоб забезпечити успіх.