У вас вже досить традиційних пиріжків, повних цукру та шукає здоровішої альтернативи на різдвяне частування? Ми пропонуємо вам рецепт арахісове печиво, повне білка і чесні інгредієнти. Безумовно, це рецепт фітнесу ви порадуєте багатьох спортсменів.

Для дороги нам потрібні:

  • 70 г арахісового масла
  • 70 г борошна з спельти з непросіяного борошна
  • 50 г Just Whey ванільний білок
  • 30 г кокосової олії
  • 1 яйце
  • 1 - 2 PL меду
  • 3 - 4 ČL кориці
  • 1 см розпушувача
  • 1 чайна ложка сушеної апельсинової кірки

Для обмерзання нам потрібні:

Підхід:

Спочатку ти підготувати тісто для печива. За допомогою блендера в мисці ми збиваємо яйце, арахісове масло, кокосове масло та мед, поки ми його не отримаємо дрібна маса без грудочок. В іншій мисці змішати разом борошно і розпушувач, який згодом просіяти у збиту суміш і перемішати. Потім додаємо білок, корицю, сушену цедру апельсина і все разом перемішати вручну в тверде тісто. Якщо це тісто занадто липкий, ми додаємо до нього трохи борошна. І навпаки, якщо є тісто занадто сухий, ми додаємо до нього трохи кокосової олії і нехай стоїть.

різдвяний

Поки тісто відпочиває, розігріти духовку до 170 ° C і застеліть низький деко папером для випічки. Висушене тісто розділити на 10 рівних частин, з яких формуємо кульки. Поміщуємо їх на деко і дотискаємо долонею або дном чашки у формі печива. Помістіть деко з бісквітами в розігріту духовку і випікати приблизно 10 - 13 хвилин. Тим часом розламайте шоколад на менші шматочки і залиште розтопити на водяній бані над парою. Після випікання ми прикрасимо ще гаряче печиво розтоплений шоколад і ми можемо служити. Бажаємо вам гарного смаку.

Харчові цінності для 1 печива (всього 10 печива)