Інгредієнти на 1 порцію:

Оливкова олія2 мл
Варений рис160 г.
Буряк50 г.
Чебрець1 г.
Сіль1 щіпка
Свіжий козячий сир25 г.
Свіжий лимонний сік5 г.
Овочевий суп250 мл
Буряковий сік30 мл

Рис злегка обсмажте на оливковій олії і залийте совком овочевого бульйону. Нехай випаровується, постійно перемішують, заливають буряковим соком, потім відваром, завжди дають трохи закипіти і продовжують помішувати. В кінці змішайте приготовлений буряковий і козячий сир і дайте йому розчинитися, полийте лимонним соком, сіллю і прикрасьте гілочкою чебрецю або розмарину.

Харчові цінності відповідають вареному рису. 100 г сирого рису дорівнює 200 г вареного рису. Тому завжди зважуйте половину суми, зазначеної в рецепті.

сиром

Розблокуйте ексклюзивний вміст

Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:

  1. Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
  2. Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
  3. Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
  4. Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів