шарлатанів

Каструля з цукіні з сиром та шинкою, на кухні ставка на "менше - це більше"

Десерти з нугою поза урочистостями використовують кухню в солодкому варіанті

Тримайтеся подалі від кліше, ці рибні страви найкраще смакують зі склянкою червоного вина

Рецепти з солоним листковим тістом: 5 дивовижних пропозицій

Картопля, набита восьминогом, або як закрутити рецепт галицького восьминога

Мистецтво скуштувати, створити пару та зберегти добру Рібера-дель-Дуеро: практичний посібник

Поділитися Втікаючи від шарлатанів, які виліковують/запобігають раку за допомогою диво-дієт

Це модно. Рак виліковується/уникається за допомогою чудодійної дієти, яку, звичайно, ви можете знати, купуєте мою книгу, платите за приватну консультацію або підписуєтесь на мій платний блог, і я надсилаю вам повний план рецептів. Як ми могли врятуватися? Просто харчуйтеся правильно, і готово, без раку! Крім того, якщо ви уникаєте "канцерогенних" продуктів та продуктів, навіть краще. Соромно, що є такі недобросовісні люди, навіть випускники медицини, які наживаються на цій ідеї.

Якщо хтось скаже вам, що "Дієта X лікує рак або ще щось", це шахрайство, точка. Зрозуміло, що їжа є фактором ризику, коли мова йде про зараження певними видами раку, але звідси одна дієта когось вилікує або запобіжить раку, вимірявши безодню. І саме цією прірвою користуються деякі, щоб заробити гроші.

Тут немає «раку», існує багато видів раку, і, на жаль, багато з них не мають нічого спільного з дієтою. Генетичні, екологічні, вікові чи інші фактори способу життя можуть мати більший вплив, ніж сама дієта. Крім того, щодня ми потрапляємо у власну їжу тисячам канцерогенних речовин. Це щось природне, і настільки, що наш організм готовий мати справу з цими речовинами, що ми маємо складні процеси відновлення нашої ДНК проти цих агентів.

Щодня в їжі, яку ми готуємо самі, ми споживаємо близько 2000 мг на людину спалений матеріал який містить досить багато мутагенних та канцерогенних агентів. Не йдучи далі, жодної чашки кава Він містить по масі стільки канцерогенів у мишей, скільки всіх залишків пестицидів, які ми могли б проковтнути за рік. Філіжанка кави! (Джерело, Paracelsus to Parascience). Нещодавно я прокоментував вам, як вивчали щось таке смачне, як реакція Майяра, на предмет його потенційного впливу на здоров'я.

Чи варто нас тривожити? Ні. Кава та багато продуктів, які ми їмо, містять сполуки, що викликають рак у мишей. Але ми не дійшли б так далеко, якби не мали справу з подібними речовинами. Крім того, те, що щось спричиняє рак у мишей, не обов’язково означає, що це відбувається у людей. Завжди пам’ятайте, доза робить отруту. Насправді, в недавньому дослідженні Шенфельд та Іоаннідіс проаналізували 50 загальних інгредієнтів, які містяться в кулінарних книгах, і виявили, що

Що це значить? Ну, один і той же інгредієнт може бути пов’язаний із збільшенням або зменшенням ризику раку. Що ми можемо зробити, щоб вирішити? Чи можемо ми засновувати дієту на інгредієнтах X, Y або Z, що викликають рак? Складний.

Сувора реальність така, що рак - це дуже складний. Поступово відомо більше, і медична наука досягає вражаючих успіхів у лікуванні, щоб продовжити тривалість життя багатьох пацієнтів, і буде продовжувати це робити. Але, на жаль, коли щось настільки складне, це завжди призводить до того, що хтось цим скористається, і такі банальні повідомлення, як "якщо ти не їси токсинів, у тебе не буде раку", врешті-решт наздоганяють, і це шахраї . Ми їмо більше і краще, ніж будь-яке попереднє покоління. Якщо раніше ми не вмирали від раку, це тому, що багато хто помер раніше від тифу, кору чи туберкульозу. Так загинули 3 із 5 братів мого діда.

З віком наші клітини менш здатні виправляти помилки реплікації в своїй ДНК, і це робить нас більш схильними до раку. Крім того, існують ключові генетичні фактори, як це сталося з Анджеліною Джолі. І так, також, на жаль, певні екологічні чи хімічні агенти (їжа є хімічною) спричинять рак навіть тоді, коли ми молоді.

Очевидно, що дієти впливають на здоров'я, і що деякі з них пов'язані з більшою частотою деяких видів раку, таких як товста кишка. Тепер, якщо хтось скаже вам, що "моя дієта лікує/запобігає раку", він, швидше за все, полюбить вас продати велосипед. Скажи мені, про який рак ти говориш, перше. Покажіть мені, що завдяки вашій дієті значна кількість людей страждала на рак типу Х менше, ніж інша контрольна група. А потім скажіть мені, які саме метаболічні механізми зробили це. Я вже вам кажу, що це дуже важко продемонструвати.

Найгірше в цьому те, що є ті, хто відмовляється від ефективних методів, заснованих на наукові дані про лікування раку, і вони віддаються в руки недобросовісних шарлатанів, які кажуть їм припинити хіміотерапію і харчуватися здорово, натурально і без «токсичних речовин». І так, флейта може звучати, і хтось, не маючи ніякого відношення до їх дієти, буде «чудом» вилікуваний. На жаль, решта, вони не розповідають нам своєї історії, тому що, припинивши ефективну терапію (хіміо, радіо тощо), вони померли.

Так, харчуйтеся добре, тому що це буде одним з найкращих стовпів для вашого здоров’я, але не обманюйте себе. Рак - це щось дуже серйозне, а також дуже відчайдушне, чим деякі намагаються скористатися для отримання прибутку, продаючи диво-протиракові дієти. Не жаліть.

Поділитися Втікаючи від шарлатанів, які виліковують/запобігають раку за допомогою диво-дієт