Гречка або гречка - це псевдозернова каша з поживними властивостями і, перш за все, білком, повністю не містить глютену, що є дозволеною та ідеальною їжею для всіх целіакій для включення її у свій щоденний раціон.
Інгредієнти:
1 склянка гречки
1 червоний солодкий перець
3 цибулини
4 ніжних артишоки
5 склянок води
листя базиліка, за смаком
олія, необхідна кількість
1 столова ложка подрібненого часнику і петрушки
Сіль і перець, щіпка
підготовка:
Наріжте перець соломкою, а цибулю кільцями і спасеруйте їх у каструлі з маслом, а потім додайте артишоки, нарізані тонкими скибочками.
Додайте гречку, воду, приправте сіллю, перцем, часником і подрібненою петрушкою і декількома листочками базиліка. Потім готуйте цю заготовку близько півгодини, і ви вже можете скуштувати цю смачну гарячу страву.
- 10 рецептів з гречкою для схуднення Відповідає здоров’я
- Здорова альтернатива пшениці, гречка, придатна для целіакії - Bezzia
- 17 смачних солодких та пікантних безглютенових рецептів для дітей, що страждають на целіакію
- Гречневий брауні без глютену
- 3 рецепти сніданку З гречкою (або гречкою) - здорова Кеті