Початок
Для Коулмена офіційний Густаво Арлотта запропонував йому спуститися до тренажерного залу Metroflex, який належав культуристу-аматору Брайану Добсону. Добсон уже бачив у ньому чемпіона і пропонував Коулману можливість отримати безкоштовне членство до кінця життя, якщо він зміг підготувати його і взяти участь у змаганнях з бодібілдингу містера Техаса того року. Після важкої підготовки Ронні Коулман фінішував першим як у важкій, так і в композиційній категоріях. Він також переміг свого тренера Добсона в змаганнях з бодібілдингу. У 1995 році Ронні Коулман виграв свою першу професійну гонку - Pro Cup Канади. Наступного року він знову виграв змагання, а потім виграв Гран-прі Росії 1997 року. Він також брав участь у багатьох гонках пауерліфтингу в середині 1990-х.
Марш до пана Олімпії
Він порівняно повільно піднявся на вершину професійного бодібілдингу: у 1992 році він не з’явився в рейтингу з першою участю у змаганнях містера Олімпія; потім 15-й у 1994 році, потім 10-й у 1995, 6-й у 1996 та 9-й у 1997, коли Доріан Йейтс виграв свій шостий та останній титул перед тим, як вийти на пенсію. Він стартував як один з найжорсткіших гонщиків у гонці "Містер Олімпія" 1998 року і виграв Ніч чемпіонів на початку того ж року. Він почав підніматися як один з найкращих у бодібілдингу і переміг Флекса Уілера на кілька очок, ознаменувавши початок найдовшої переможної серії в історії гонки. Він може похвалитися вісьмома титулами містера Олімпії з 1998 по 2005 рік. У 2001 році він став першою людиною, яка того ж року виграла титули Арнольда Класика та Містера Олімпії.
Успіх Коулмена як професійного культуриста відкрив багато можливостей протягом його кар'єри. Він був гостем на кількох відкриттях спортзалів по всій території Сполучених Штатів. Під час тренувань Коулман віддав перевагу вільним вагам, а не машинам, щоб максимізувати свою гнучкість і діапазон рухів. Він зробив три відео про тренування: Неймовірне, Вартість викупу та В дорозі. У цих відео він дає поради більш досвідченим важкоатлетам, одночасно застерігаючи від перетренованості та неправильних вправ.
Коулман підтримує Ігри внутрішнього міста, організацію, засновану Арнольдом Шварценеггером в 1991 році. Він був володарем "Адмірала" 2001 року сертифікату ВМС Техасу. У 2011 році він запустив Ronnie Coleman Signature Series, компанію, яка пропонує спортивне харчування та оздоровчі товари для культуристів та інших спортсменів.
Надзвичайні ваги, в яких він змагався протягом своєї кар’єри як пауерліфтера, а потім як бодібілдера (такі як присідання та 800-кілограми), важили на його тілі і з 2007 року йому довелося пройти ряд операцій: заміни та різні спроби полегшити хронічний біль у пошкоджених хребцях. Пізніше Коулман продовжив тренування, незважаючи на погіршення стану, але зараз використовує лише легкі ваги, щоб запобігти втраті м’язів. Незважаючи на операції, він ніколи більше не зможе ходити без сторонньої допомоги.
Однак він не шкодує, вважаючи, що вирішив будь-якою ціною перейти на вершину, і якщо що, він шкодує, що не зробив більше для зміцнення своєї спадщини.
У 2018 році Влад Юдін задокументував життя та кар’єру Коулмена у документальному фільмі «Ронні Коулман: Король», що вийшов на Netflix. Кван - реп-артист фільму про них "Флексин" (Ронні Коулман), натхненний кар'єрою Бодібілдингу Коулмена.