Схоже, Росія однозначно позбулася етикетки чайної країни. Місцеві жителі більше не віддають перевагу цьому виду напоїв, але кава була на першому місці.

росія

За даними RT.com, Росія загалом імпортувала 218 000 тонн кави та 150 000 тонн чаю протягом 2019 року. Кава також є номером один за вартістю, оскільки цей імпорт перевищив 630 мільйонів доларів США, приблизно на 50 відсотків більше, ніж вартість імпортного чаю.

Що ж, ця тенденція зберігається протягом 2020 року, що підтверджують експерти галузі. За їх словами, росіяни вживають все більше і більше кавових напоїв.

Звіти також отримав глава Російської асоціації виробників кави та чаю Рамаз Кантурія, згідно з яким у 2019 році було спожито 180 000 тонн кави та 140 000 тонн чаю. За два роки до цього кава та чай були приблизно на рівні приблизно 160 000 тонн, у попередній період чай все ще був лідером.

Різниця між імпортом та реальним споживанням була пов’язана з тим, що при імпорті розраховувалась маса сировини, а в споживанні вага готової продукції.

І, що ще гірше, мережа супермаркетів «Магніт» також продемонструвала красномовні цифри, згідно з якими кава забезпечує приблизно вдвічі більше продажів, ніж чай.

"За останні десять років споживання кави зросло на 97 відсотків", - пише російське інформаційне агентство ТАСС. "Тільки в 2019 році зростання цього ринку склало 12 відсотків".

Якщо враховувати лише споживання в домашніх умовах, то в 2019 році воно досягло 110 800 тонн на каву (у 2018 році - 104 700 тонн). Споживання чаю в домашніх господарствах становило 90 600 тонн, що на 1700 тонн менше, ніж у попередньому році.

Додамо, що росіяни імпортують каву переважно з В'єтнаму, Бразилії та Італії, тоді як чай імпортує з Індії, Шрі-Ланки та Кенії.