Дієта Форкінга

Метод Форкінгу для схуднення також відомий як дієта на виделках. І з поважних причин їжу слід їсти лише з цим посудом, щоб зменшити споживання їжі. Схудніть за кілька ударів виделкою.

Сніданок кава

Запропонований Іваном Гавриловим, політехнічний, метод Форкінгу базується не лише на використанні виделки, але й на організації щоденної їжі на основі трьох постулатів: "царський сніданок", "княжий обід" і "Бідний" чоловіча вечеря ". Дієта Форкінга існує у двох варіантах. Forking Strict і Forking Soft. Від вас залежить, який із них вам найбільше підходить.

Метод

У цій дієті акцент робиться на режимі харчування. Як і у випадку з хронологічним харчуванням, мова йде про те, щоб повернути наш шлунковий годинник на правильний шлях. Для цього день починається з "царського сніданку", який повинен доставляти енергетичне паливо, адаптоване до наших потреб. Потім настає "княжий сніданок", багатий білком, повільним цукром та овочами.

Нарешті, для протидії явищу накопичення жиру, що полегшується протягом ночі, рекомендується їсти легку їжу під час «вечері бідного чоловіка». Але будьте обережні, вечеря має специфіку: використання виделки. Один відмовляється від ложки та ножа, щоб використовувати лише цю. Мета? Щоб зменшити споживання їжі, оскільки ці столові прилади не дозволяють вам скуштувати великі закуски, а також зуби фільтрують соус.

Само собою зрозуміло, що їсти пальцями або використовувати соус заборонено. І чому цей принцип стосується лише вечері? Просто щоб уникнути недоліків та розчарувань, пов’язаних із надто суворими правилами харчування. Тому вам знадобиться готовність самостійно приймати належну гігієну харчування та застосовувати її до кожного прийому їжі.

На практиці
Сувора біфуркація

Категорично забороняється користуватися ножем або ложкою під час приготування вечері. Не панікуйте! Для того, щоб допомогти вам прийняти правильні харчові рішення, цей варіант містить список продуктів, що входять до «чорного списку»:

Ми забуваємо всі продукти, які ми їмо пальцями:

  • - закусочне печиво, чіпси, оливки, волоські горіхи, мигдаль або чіпси;
  • - бутерброди, гамбургери, піца, кіш, ковбаси або смажена курка .;
  • - сири
  • - свіжий фрукт
  • - печиво, солодощі та інші шоколадні цукерки ...
  • - хліб, свіжий чи підсмажений, та тістечка

Ви не їсте нічого, що було рознесено ножем:

  • - сири та спреди;
  • - майонез, масло, маргарин, кетчуп, гірчиця ...

Ми відкладаємо все, що проковтнули ложкою:

  • - супи, супи ...
  • - йогурти або крупи
  • - морозиво, сорбети та інші десерти ...
  • - соуси

Деякі овочі з занадто високою щільністю енергії також заборонені:

  • - гарбуз, авокадо, серця з артишоків і редис.

М'яка виделка

Для цього варіанту дозволяється використовувати ніж під час приготування їжі. Але як тільки ви сідаєте за стіл, ви забуваєте про це і використовуєте лише виделку. Тут дозволяються деякі продукти, заборонені в суворій версії:

  • - Сирі овочі та салат
  • - попередньо нарізане біле м’ясо
  • - ракоподібні
  • - коржик

Мій список покупок

  • Продукти харчування: чай і кава (за смаком), плитка темного шоколаду, натуральний йогурт, яблучний пюре, яйця, китайська локшина з овочами, макарони, рис, лобода, пшениця ...
  • Фрукти та овочі: апельсини, лимони, лічі, гриби, сочевиця, картопля, зелена квасоля, спаржа, ендівія, брокколі, горох, морква, шпинат, зелений салат.
  • М'ясо: куряча котлета, котлета з індички, 5% жирний гамбургер, 2 скибочки Bündnerfleisch, 2 скибочки пісної шинки.
  • Риба: 2 філе сардин, філе ляща, філе хека, філе хека, 4 креветки, копчений лосось, креветки, сурімі, філе скумбрії, підошва, філе тріски, філе сайди, філе хек.
  • Хлібобулочні: сендвіч хліб, звичайна здоба, кекси
  • Напої: фруктовий сік, пляшки з мінеральною водою

Моє меню тижня

Дуже простий у виконанні, метод Форкінгу дозволяє з’їсти потроху всього, не перестараючись. Заснований на принципі хроно-харчування, він допомагає розвивати метаболізм, щоб зменшити апетит. Суворо застосовуваний метод Форкінгу дозволяє втрачати до 5 кілограмів на місяць.

Насправді, це більше про здоровий спосіб життя, ніж про дієту в суворому розумінні цього слова. Сніданок - це хороший спосіб поповнити енергію, оскільки всі з’їдені калорії виключаються. Закуски чудово знижують ваш потенційний апетит до обіду.

Чорний шоколад, фрукти, натуральний йогурт ... Це найсолодша перерва дня. Легкий обід дозволяє виправити будь-які розбіжності, допущені протягом дня. Не забороняється їсти продукти, які вважаються «жирними», наприклад, гамбургери на обід.

Однак цей тип споживання слід обмежити. Вечеря - запорука успіху цього методу схуднення. Він повинен складатися лише з однієї пластини. Тому закуска та десерт не вітаються на тарілці. Риба та овочі, які настійно рекомендуються на вечерю, є єдиними продуктами, для яких під час приготування дозволено використовувати ніж.

Понеділок:

  • Сніданок: кава або чай, 2 яєчня, 2 скибочки тостів на маслі, шматочок пісної шинки, склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
  • Обід: шніцель з індички з грибами, порція попередньо звареної пшениці, фруктовий салат
  • Перекус: натуральний йогурт
  • Вечеря: 2 філе сардини, порція сочевиці, заправлена ​​лимоном, зелений чай з м’ятою.

У вівторок:

  • Сніданок: кава або чай, миска мюслі, пластівці, простий йогурт, склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
  • Обід: філе морського ляща з лимоном, порція картоплі фрі, яблучне пюре ...
  • Перекус: 2 квадрати темного шоколаду
  • Вечеря: філе хека, порція зеленої квасолі, фруктовий чай

В середу:

  • Сніданок: кава або чай, 2 смажені яйця, 2 скибочки бунднерфлейша, простий рулет, склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
  • Обід: гамбургер з 5% жиру, порція спаржевої пасти, натуральний йогурт
  • Перекус: фрукт
  • Вечеря: філе скумбрії, порція ендівії, лимонний чай.

Четвер:

  • Сніданок: кава або чай, смузі, 2 скибочки тостів у маслі.
  • Обід: невелика парова підошва, порція рису та брокколі, сорбет каси.
  • Перекус: 2 квадрати темного шоколаду
  • Вечеря: філе тріски, порція гороху, зелений чай з м’ятою

В п'ятницю:

  • Сніданок: кава або чай, сирний омлет, 2 тістечка, склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
  • Обід: великий салат з морепродуктів (зелений салат + скибочка копченого лосося + креветки + сурімі + лимон), фруктовий салат
  • Перекус: натуральний йогурт
  • Вечеря: простий стейк, проста порція кіноа, фруктовий чай ...

Субота:

  • Сніданок: кава або чай, чаша мюслі, крупа, звичайний йогурт, склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
  • Обід: курячий шніцель з куркою, порція моркви та рису, натуральний йогурт.
  • Перекус: фрукт
  • Вечеря: філе хека, порція шпинату, лимонний чай

В неділю:

  • Сніданок: кава або чай, 2 яєчня, 2 скибочки тостів на маслі, шматочок пісної шинки, склянка свіжовичавленого апельсинового соку.
  • Обід: 4 варені креветки вок, порція китайської локшини з овочами, салат з лічі
  • Перекус: натуральний йогурт
  • Вечеря: філе біля, порція картопляного пюре, зелений чай з м’ятою.

Перевага: збалансована, але не дуже засмучує, дотримуватися цієї дієти досить просто.
Недолік: вночі меню суворіше, ніж у решту дня.