Четвертий раз на овочевому ринку 14 серпня відбувся день помідорів та латчо. Вранці казан кипів на відкритому майданчику для продажу, в якому лето ринкової зали готували з 25 кіло перців, 10 кіло помідорів з 8 кіло лука і ще два кухарі готували.
Поставки лето-сировини були вдосталь, але не можна сказати, що перець і помідори скидають, принаймні з точки зору цін.
- Погода завжди визначає пропозицію овочів на відкритому повітрі, в цю посуху дуже важко виробляти без зрошення. Сьогодні ми очікували більшого скидання перцю, але, на жаль, товарів також є досить багато на оптовому ринку. Ціни для цього правильні, тому перед покупкою варто оглянутись, - сказав Іштван Горват, директор ринку.
Мер Золтан Балайч відкрив ранкову програму - Щороку в цей сезон є день, коли ми зустрічаємось тут, на ринку. Існує окремий день для полуниці, помідорів, м’яса та міських свиней, також зарізаних тут, на ринку. Той факт, що була створена вулиця Фюстеса, добре підходить для цього, сказав мер.
Так звана вулиця Фюстес - це територія перед павільйонами підприємців, що пропонують домашні м’ясні продукти. Наразі там оселилися чотири сімейних підприємства, а п'яте відкриття відбулось у вересні. Всім підрядникам вручили пронумеровані вуличні знаки.
Під час програми Ласло Біро, шеф-кухар Арані Барані, спек шматочок лечо, зробив натуральне лето та курячу печінку лето та поділився своїми методами з дегустаторами. Для власників роздрібної торгівлі д-р. Дьєрдь Надь, лікар-травник, допомагав вирощувати перець та помідори порадами щодо захисту рослин.