Дієта "Палео": За цього режиму в основному дозволяється споживати в основному м’ясо, органи, яйця, насіння, горіхи, овочі та фрукти та зернові, бобові, молочні продукти та всі продукти рафінаду. Перевагу віддають органічному та дикому, особливо якщо мова йде про тварин. Кожен організм має певну здатність позбавлятися токсинів протягом певного періоду, і в даний час в навколишньому середовищі є високий рівень радіоактивних матеріалів та раніше неіснуючих хімічних речовин (особливо в районах, де практикується звичайне землеробство та тваринництво), і це робить тварин довгоживучі або з'їдені іншими тваринами (наприклад, великими рибами) значно концентрують ці забруднюючі речовини. Повертаючись до дієти, я хочу представити кілька спостережень:
- Складається з продуктів, багатих білками та насиченими жирами, що споживаються кілька разів на день, якісно важкий.
- Білок і довголанцюгові насичені жири (містяться в м’ясі) складаються з повільний травлення порівняно з вуглеводами.
- Білки та жири вони концентруються калорій невеликими порціями, тому вони дають вам відчуття повнота швидше, ніж вуглеводи загалом.
- Обмежуючи споживання простих цукрів і зерен, таких як рис і пшениця, розлади, спричинені надлишок солодкого смаку як ожиріння може зникнути.
- Підкреслюється споживання цілих овочів, трав та спецій, нейтралізуючи кислотність, яка може спричинити порушення травлення від важкої їжі.
За даними медицини Аюрведа, кожна людина народжується з певними якостями та властивостями і він схильний до різних захворювань, якщо є надлишок будь-якої з цих якостей. Профілактика та лікування засновані на якісному балансуванні протилежностей, тобто людина могла б отримати користь від цієї дієти, якщо її тіло і розум мають характеристики, протилежні основним принципам "палео".
Наприклад, ми бачимо, що палео-дієта - це перш за все важкий, сприяє травленню повільний і вживає їжу концентрати що заповнити все ще в порції мало. Це могло врівноважити людину, яка, як правило, фізично будувалася все своє життя струнка, має труднощі із споживанням великими порціями і відчувають голод незабаром після прийому вуглеводної їжі (група продуктів харчування більшість світло). Люди з нерегулярними харчовими звичками, частою емоційною нестабільністю, занепокоєнням, дефіцитом уваги та труднощами з збереженням нової інформації також можуть отримати користь від стабільності, концентрації, щільності та коренів, які якісно знаходять у цій дієті.
Перш ніж закінчити цей аналіз, я хочу підкреслити, що згідно з Аюрведою, хоча дієта є важливим фактором здоров’я, це далеко не все. Наприклад, можна підвищити стійкість, спокій, концентрацію уваги та вкорінення, здійснюючи повільні вправи, з якоюсь зайвою вагою (або від власного тіла, або за допомогою ваг), з високою інтенсивністю (що дозволяє тілу прогріватися) і короткий термін. Це покращить травний вогонь, і зрештою з легкої їжі можна отримати більше поживних речовин, зменшивши необхідність їсти м’ясо кілька разів на день. Щоденний режим із встановленими графіками прийому їжі та сну також протидіє наслідкам рухливого та розсіяного розуму, який також споживає велику частину вашої енергії, що призводить до необхідності щільної та концентрованої їжі.