стіл

Він був відкритий у будинку Грюна Орбана на площі Сечені, побудованому в 1810 році, який був найстарішим будинком у Сегеді, трохи більше року тому. Магазин і пивоварня моєї курки, що пропонують товари на задньому дворі. Меню обіду ресторану швидко стало настільки популярним, що з середи по жовтень щотижня по вівторках, середах та четвергах шанувальників курки запрошують на вечерю "шведський стіл", що починається о 18:00 та 20:30. Власники, Орсоля Верес та Ілдіко, сказали, що популярність обідного меню призвела до думки, що страви, пропоновані опівдні, можна буде скуштувати у більшому виборі ввечері, але все ж за звичайним співвідношенням ціни та вартості.

- Якщо ви замовляєте піцу на вечерю ввечері, вона також є там із коробкою та доставкою додому за 2000 форинтів. За нашою вступною ціною в жовтні ви можете вибрати два холодних закуски, два супи, п’ять основних страв та салати на ту саму суму за 1990 форинтів. Харчування для дітей віком до 6 років безкоштовне, а для дітей віком від 6 до 14 років - 990 форинтів.

Наприклад, у середу будуть збиті вершки, фаршировані свіжим хлібом, овочами, пиріжком з качиної печінки та чітнім яблучним чатні, суп зі свинини з естрагону, свиняча корейка, фарширована лечо, яйцем, рагу з кісткового мозку, сливами та камамбером. У четвер, як закуску, ви можете вибрати фаршировані яйця з сирним кремом, французький салат і бекон-бекон, а потім вершки з лісових грибів і тайський курячий суп. Основною стравою буде сало з варениками з серветок, курячими крильцями, смаженими ребрами тарганів, салат з яблук з розмариновою піччю та майонезом та родзинками.

З початком осіннього сезону жива музика буде розважати відвідувачів з п’ятниці, 6 жовтня. Нещодавно створене джазове тріо Jazzy Bear зіграє джазовий римейк вимогливих хітів у My Mother's Hens.

Одночасно з Пакалпарбаєм у Újszeged 14 жовтня, вони будуть готуватися в ресторані до днів подорожі. На додаток до традиційних шкембелів, вони запропонують такі фірмові страви, як шкрябельний суп та смажені шкембе.

У зв’язку з подіями на кінець року власники звернули увагу на те, що кожен, хто хоче влаштувати вечірку на кінець року в курах моєї матері, повинен швидко дійти до його голови, адже бронювання вже розпочато. Календар подій ресторану буде доступний найближчим часом о Facebook-на їхньому боці, де також виявляється, що наближаються традиційні лінії меню, організовані навколо якоїсь їжі: гусак, торос та мангаліканські дні.

Найкраще ми залишили до кінця: тоталізатори на кінець року також не будуть пропущені. Кинувши блок, який ви отримали після обіду, у коробку, кожен бажаючий може взяти участь у великих тоталізаціях на кінець року моєї маминих курей, у яких щасливчик, який отримає обід наступного дня, щодня намальований безкоштовно. Але це все одно нічого, витягуючи з усіх блоків трьох щасливчиків, які можуть їсти безкоштовно рік, місяць або тиждень у курей моєї матері!