pazolivares | MADRID/EFE/PAZ OLIVARES Четвер, 19.12.2013
До такого висновку дійшло дослідження CIBERobn у першому порівняльному дослідженні, проведеному ним щодо складу підшкірного та вісцерального жиру; він також довів можливість розробки формул для нейтралізації шкідливої дії певного типу жиру
Вплив жирової тканини на метаболізм людини є важливим, але досі відмінності як справи між підшкірним жиром та вісцеральним жиром були практично невідомі.
Підшкірний жир - це те, що знаходиться під шкірою і головними функціями якого є захист шкіри та скелета, а також амортизація нервів та судин. Натомість вісцеральний жир призначений для захисту наших органів.
Деякі попередні дослідження показали, що розмір вісцерального відкладення тісно пов'язаний з підвищеним ризиком метаболічних ускладнень, пов'язаних з ожирінням, таких як резистентність до інсуліну, високий рівень холестерину та інші серцево-судинні захворювання.
Зараз вчені з Центр біомедичних досліджень Мережі-Фізіопатологія ожиріння та харчування(CIBERobn); з Інститут біомедичних досліджень м. Жирони, д-р Хосеп Trueta (IDIBGI); і від Інститут біомедичних досліджень м. Ллейда (IRBLleida) співпрацювали у цій роботі, нещодавно опублікованій в американському журналі FASEB Journal.
Дослідження з назвою "Підшкірна та сальна жирова тканина мають специфічні ліпідомічні сліди", вперше збирає результат аналізу, в якому порівнюється склад двох типів жиру. На закінчення робиться те, що стосується того, що є найбільш шкідливим для нашого здоров’я, розташування жиру важливіше його складу.
Насправді, під час аналізу було виявлено 16 000 типів ліпідів у різній концентрації залежно від місця розташування жиру. Дослідження агломерації ліпідів у зразку жиру може визначити його походження та можливий шкідливий вплив на здоров'я.
Вчені на чолі з Д-р Хосе Мануель Фернандес-Реал, завідувач відділу ендокринології лікарні Хосепа Істина в Жироні, працював із вибіркою з 38 осіб із патологічним ожирінням та 12 худорлявих осіб.
Експертам вдалося перевірити, що цей факт мав місце у пацієнтів із ожирінням, хоча не у худих. З цього можна розробити методику нейтралізації шкідливої дії певного типу жиру.