Ви не набираєте вагу. Недорого. Не потрібно в мікрохвильовій печі. Не може це нудьгувати. Його можна підготувати заздалегідь. Його можна варіювати у сто способів. Його назва - бурий рис.

рисом

Ми давно знаємо, що коричневий рис - один з найкращих друзів для тих, хто хоче схуднути. У випуску журналу Nutritional Science and Vitaminology за 2014 рік це довело дослідження

жінки з діабетом 2 типу, які перейшли з білого рису на коричневий рис, легше втрачали вагу, і артеріальний тиск у них швидше нормалізувався.

Інше дослідження показало, що коричневий рис також допоміг дієтологам позбутися одного з найнебезпечніших видів зайвої ваги - гашишу.

Звичайно, він також дуже корисний з інших причин: він містить калій, вітаміни В1, В2, В3 і А, а також білок, цинк, фолієву кислоту, залізо і кальцій, і все це потрібно нашому організму.

Включаючи цю супер їжу у своє повсякденне меню, ви не лише допомагаєте у харчуванні, але навіть значно спрощуєте свій розпорядок дня.

Порада 1: Коричневий рис добре тримається при зберіганні в холодильнику. Ми можемо сміливо готувати нашу порцію за 2-3 дні до того, і навіть взяти її для роботи з нами. Чудовий матч - це пісна куряча грудка з пісом або мішками, яку можна приготувати за 10 хвилин напередодні ввечері.

Порада 2. Якщо ви виймаєте свій коричневий рис з холодильника і хочете споживати його теплим, вам не доведеться псувати його мікросівом. Помістіть у фільтр і коротко тримайте під гарячою водою. (Однак з цього випливає, що рис не потрібно ароматизувати під час варіння, досить додати трохи солі або іншої спеції перед їжею.)

Порада 3: Коричневий рис - дуже різноманітна страва, ви можете місяцями варіювати свої рецепти, не нудьгуючи!

  • Полийте базиліком, лимонним соком і м’ятою!
  • Нехай основа салату, багатого вітамінами, поєднується з ягодами, апельсинами та крупно нарізаними волоськими горіхами, залитими невеликою кількістю бальзамічного оцту!
  • Приготуйте шашлик, використовуючи 500 грам фаршу та 150 грамів коричневого рису!
  • Готовий коричневий рис також може стати гарною начинкою для супу в овочевому супі!

Ми отримали корисну пораду від читача у коментарі, який може бути важливим для всіх, тому розмістимо його тут без подальших змін:

Порада 4: "Лушпиння коричневого рису, що подрібнюється у випадку білого, щоб утримувати його нескінченно довго, є природним антибіотиком. На жаль, він також містить більше миш'яку, ніж білий рис. На щастя, як було показано експериментально, вміст миш'яку може бути суттєво зменшиться, якщо: замочити у великій кількості води на ніч, промити кілька змін у воді на наступний день, поки опалесценція не зникне. 2. Закип’ятити принаймні вдвічі більше води. Це дуже важливо, але недостатньо відомо ".