Рукола - це хрестоцвітний овоч з багатьма перевагами. Це частина тієї ж родини рослин, що і брокколі, капуста та брюссельська капуста.
Рукола містить такі життєво важливі поживні речовини, як вітамін К, вітамін А та фолат. Крім того, це відмінне джерело бета-каротину у вигляді лютеїну та зеаксантину, каротиноїдів для здоров’я очей. Іншими харчовими даними, які слід виділити, є низький вміст вуглеводів, жирів і калорій та високий вміст інших поживних речовин, таких як вітамін С, кальцій і калій.
Яку користь вона нам приносить?
ПРИМІТКА: Ніколи не замінюйте медичне лікування споживанням будь-якої їжі або добавки. Перш ніж починати регулярно приймати їжу, суперпродукти, харчові добавки з метою запобігання або лікування хвороби, проконсультуйтеся з лікарем.
- Переваги та використання лікарської рослини «Кішківський кіготь» - Харчова енциклопедія
- Переваги та поради екстракту насіння грейпфрута - Енциклопедія продуктів
- Груша та її користь Їжа; Секрети
- Золоте молоко з куркумою, яка допомагає схуднути, користь куркуми Нове
- Заняття спортом у воді забезпечує вам незліченну кількість переваг