Чай Jiaogulan - Gynostema pentaphyllum, листя ретельно відібраного сорту, преміум якості А, походження Таїланд - район Чіангмай і Чіанг Рей,

також

Чай з цієї рослини має цілющу дію. Він містить понад 80 видів сапонінів демаран (гіпенозиди). Близько десяти з них ідентичні панаксозидам женьшеню. Крім сапонінів, він також містить мікроелементи, вітаміни, амінокислоти та білки.

Сотні років люди вірили, що Гіностема може продовжити життя. У районах, де люди п’ють відвар з його листя, вони зазвичай доживають до глибокої старості. Він зміцнює серце, знижує рівень цукру та холестерину в крові. Він регулює артеріальний тиск - низький знижується, а низький може підвищувати його. Він розслаблює судоми, зміцнює нервову систему, стимулює роботу печінки та запобігає раку.

Гіностема п’ятилиста вважається найздоровішою та найбільш цілющою травою у світі. Цзяогулан поколіннями використовують люди з гірських районів південних провінцій Китаю. Завжди вранці перед роботою для зміцнення, заохочення та поліпшення фізичного стану, але також щовечора, щоб розслабитися і заспокоїтися. Його називають еліксиром молодості, а також травою безсмертя, оскільки люди тут зазвичай доживали до 100 років. Він містить 82 різних сапоніни. Вони є унікальними речовинами з унікальними цілющими ефектами.

Цзяогулан (лат. Gynnostema pentaphyllum, званий також п’ятилистним женьшенем, Амачазуру, Сянькао та іншими) відомий у східній медицині протягом століть. Як дика рослина вона росте в деяких гірських районах Таїланду, Китаю, Кореї, Японії, Індії, і її цілющі властивості, очевидно, використовувались з давніх часів. Він класифікується в категорії адаптогенів та антиоксидантів. У Цзяогулані виявлено майже в чотири рази більший вміст активних речовин (особливо сапонінів), ніж вміст у корені женьшеню!

Окрім сапонінів, Цзяогулан містить велику кількість інших біоактивних речовин, що діють синергетично, таких як флавоніди, полісахариди, амінокислоти, вітаміни, мінерали та мікроелементи. Цзяогулан включає "адаптогенні та антиоксидантні здібності", і таким чином є певним чином винятковим.
Опубліковані наукові праці повідомляють про доведений позитивний вплив цзяогулану на організм людини в таких областях: адаптогенна та антиоксидантна дія, зміцнення імунної та нервової системи, ріст витривалості життєвої енергії (витривалості), стимуляція функції печінки, регуляція холестерину та крові тиск, поліпшення кровообігу, зменшення цукру, заспокійливий ефект та купірування судом, профілактика інфаркту, інсульту та раку, інші неспецифічні позитивні ефекти та ефекти.

Приготування чаю Цзяогулан:

Приготування та пиття Цзяогулана забезпечує подібний досвід, як споживання найякісніших зелених чаїв. Його особливий приємний аромат, чудовий смак, блискучий жовтий настій, незвичайний тривалий (солодкий) присмак та легке приготування зумовлюють його включення до асортименту чаїв - нечаїв, які вже широко пропонуються в чайних.
Приготуйте настій, настоюючи 1 г сухого листя (приблизно одну чайну ложку) у 250 мл гарячої води протягом 3-5 хвилин, залежно від смаку.
Навіть трихвилинна інфузія раніше була сильною та ароматичною. Типовий солодкий післясмак зачаровує всіх своєю ненав’язливою повнотою і, як і вино, заохочує ще один ковток. На півночі Таїланду ви можете знайти різні препарати Цзяогулана (його готують, залишають заряджати на сонці, охолоджують у холодильнику або подають з льодом).
Любителі чаю можуть насолодитися приготуванням Цзяогулана, використовуючи традиційний метод "Кунг-фу Ча" в маленькому чайнику, коли на 250 мл об'єму чайника кладуть 2 чайні ложки сухого листя. Відповідно до звичайних методів методу, першу інфузію зливають через 1 - 15 секунд. Другий настій (який також є останнім) виливають за смаком через 3 - 15 хвилин. Також можливе приготування в Жавані, подібно до зелених чаїв.