Номер статті: 217101904
Наявність: В наявності
Ціна за одиницю: 2438,00 Ft/кг
Середній рейтинг: Не оцінено
Виробник: Сафі

Опис та параметри

Інгредієнти: крохмаль тапіоки, борошно з бамбукових волокон, борошно з насіння кунжуту, борошно з оболонки подорожника, кокосове борошно, борошно із солодкої картоплі.

глютену

100г готового вареного

1305 кДж/311 ккал

433 кДж/104 ккал

- з яких насичені жирні кислоти:

* На основі рецепту, наведеного у пропонованому застосуванні.

З енергетичного вмісту 100 г борошняної суміші 248 кДж/62 ккал енергії надходить з харчових волокон.

Він не містить доданого цукру.
Містить цукри, що зустрічаються в природі.

Інгредієнти (350 грам) для нокедлі:

  • 70 г Сафі-реформа безвутенової безглютенової пельменної борошняної суміші
  • 2 г солі
  • 2 м яєць (104 г)
  • 25 г води

Поставити на плиту приблизно Закип’ятити 2 л води з дрібкою солі.

Змішайте сіль, воду та яйця, потім додайте борошно та обробіть їх без грудок.

Поки вода кипить, дайте масі відпочити.

Потім нагрійте до низької температури, щоб залити воду і розірвати на ній нікеліт/вареник.

Тим часом кілька разів перемішайте.

Поверніть температуру і знову закип’ятіть (достатньо часу варіння близько 3-4 хвилин).

Нарешті, процідіть через холодну воду.

За один раз зривайте у воду лише вищевказану порцію, якщо ви робите більше порцій, переривайте її в іншу воду для готування.