здоровий

Салат з тунця та авокадо подається до підсмаженої гречки та капусти з хрусткою редискою. Він поживний, свіжий і ситний з пряним нальотом.

Я люблю готувати швидкі, прості та смачні салати, такі як картопляний салат BLT та салат з часникової капусти.

Салат з авокадо та тунця

Салат з авокадо та тунця - це швидкий та смачний салат, який легко зробити в домашніх умовах. Я використовував білий альбакор у воді як основний білок у цій страві. Потім я змішав його із стиглим авокадо, лимонним соком та подрібненим халапеньо для пікантнішого удару. Просто подивіться на ті столові ложки салату з тунця, ви побачите величезні шматки тунця, і це те, що я люблю: тверда текстура, світлий колір і свіжий смак.

Я подав салат з тунця та авокадо поверх грядки з капустою, змішаної з гречкою. Крім того, я додав кілька нарізаних редисок для яскравого кольору і трохи хрусткості. Цей салат ідеальний, і мені подобається, як швидко він поєднується. Це також надзвичайно ситно, поживно та смачно. Щоб заощадити час протягом тижня, я зазвичай готую на вихідних гречку і зберігаю в герметичній тарі в холодильнику. Я додаю його в салати або використовую замість рису. Для ідеальної текстури капусти я масажую капусту невеликою кількістю лимонного соку та оливкової олії, роблячи її м’якою та ніжною.

Чому ви будете насолоджуватися цим салатом з авокадо та тунця?

  • Це легко зробити за допомогою мінімальних інгредієнтів.
  • Крім того, він здоровий і багатий білком.
  • Крім того, він містить багато вітамінів з капусти та гречки
  • Можна посипати різними ароматизаторами, такими як тунець, курка, бекон.

Пропозиції щодо ідеального салату з тунця та авокадо:

  • Перш за все, спробуйте використовувати органічні продукти. Я знаю, що вони дорожчі, але коли справа доходить до смаку, вони мають значення.
  • Крім того, якщо ви хочете додати в салат більше білка, додайте трохи додаткової квасолі.
  • Авокадо не повинен бути перезрілим, оскільки це зробить салат кашоподібним.
  • Крім того, ви можете замінити курятину або бекон тунцем або іншим м’ясом, якщо хочете.

: Порції: 3 порції Час приготування: 20 хвилин Час приготування: 20 хвилин Загальний час: 40 хвилин

Інгредієнти

  • 1 банка білого джмеля у воді (стік води)
  • 1/2 склянки підсмаженої гречки
  • 2 великі листя капусти (промиті)
  • 4-5 редиски (очищені та нарізані)
  • 1 авокадо (тільки м’ясо)
  • 1 халапеньо (насіння та подрібнення)
  • 2 чайні ложки свіжого лимонного соку
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • сіль і перець

Інструкції

  1. Закип’ятити чайник з водою. Покладіть гречку в рисове ситечко і вимийте її, злийте зайву воду.
  2. Додайте гречку в середню миску, залийте її 1 склянкою гарячої води і накрийте рушником або тарілкою. Дайте йому постояти 30 хвилин, злийте зайву воду, додайте половину в салатник або перекладіть в ємність, якщо не використовувати негайно.
  3. Видаліть стебла з листя капусти та викиньте. Подрібніть капусту і додайте в середню миску. Змішайте з оливковою олією, чайною ложкою лимонного соку і дрібкою солі, хвилину масажуйте листя руками і додайте в миску з гречкою, додайте нарізану редиску і розмішайте.
  4. У невеликій мисці розімніть авокадо, додайте тунець, халапеньо, чайну ложку лимонного соку та щіпку солі. Змішайте, поки добре не з’єднаються, і зачерпніть салат. Ця суміш також чудово підходить для бутербродів та обгортань.
  5. Подавайте і насолоджуйтесь!

Калорії 381 Вуглеводи: 30 Білок: двадцять Жир: 22 Насичених жирів: 3 Холестерин: 24 Натрій: 238 Калій: 790 Клітковина: 7 7 Цукор: 0 0 Вітамін А: 3945 Вітамін С: 59,9 Кальцій: 78 Залізо: 2.1