Простий рецепт, повний поживних речовин, який ви можете приготувати швидко і просто.
Якщо ви хочете приготувати смачну та корисну страву, то яйця скрембовані - це сенсація. Недороге і майже моментальне блюдо, яке ви можете приготувати без потреби в олії.
яйце Це їжа, яка містить білки (які забезпечують необхідні нашому організму амінокислоти), холін та різні вітаміни (особливо вітамін В12, пантотенова кислота, біотин, вітаміни D, A, B2 та ніацин) та мінерали (фосфор, цинк, селен ).
У наступних рядках ми навчимо вас готувати смачний поживний сніданок без необхідності використовувати олію. Уважний і візьміть на замітку.
Підготовка
1. Збийте яйця, молоко, сіль і перець в середній мисці до поєднання і однорідності. Якщо ви енергійно збиваєте, кінцевий результат рецепту буде м’якшим і пухнастим, тоді як, якщо замість збивання ви просто перемішаєте, яєчня буде більш послідовною.
2. Розігріти масло у великій антипригарній сковороді на середньому вогні до гарячого стану.
3. Влийте яєчну суміш і додайте сіль і перець.
4. Коли яйця починають схоплюватися, за допомогою кухонного шпателя і дуже обережно, йти рухати яйця, рухаючись, піднімаючи та згинаючи, поки суміш не загусне і не буде видно слідів рідини.
5. На цьому етапі ви можете припинити перемішування і перейти до зняти з вогню. Майте на увазі, що того самого тепла, якого вони досягли, ви можете продовжувати їх готувати, з чим вони втратять свою точку зору і витратять трохи.