Салат, повний смаку, повноцінний та ідеальний для дієт.
Інгредієнти
- 1 горщик вареної білої квасолі 500 гр.
- 2 помідори.
- 1 невеликий червоний солодкий перець.
- 4 палички сурімі.
- 1/2 цибулини.
- 1 невелика банка кукурудзи.
- 1 банка тунця.
- 1 чайна ложка материнки.
- Оцет.
- Оливкова олія.
- Сіль
Підготовка
Крок 1
Спочатку ми промиваємо квасолю під краном, даємо їй залишатися пухкою і даємо їй стекти.
Крок 2
Поки ми рубаємо помідор, перець та цибулю на невеликі шматочки. Ми також нарізаємо палички сурімі невеликими скибочками.
У мисці або салатниці ми змішуємо все це з квасолею, кукурудзою і тунцем.
Крок 3
Окрім миски ми готуємо вінегрет з трьома частинами олії та однією з оцту, разом з орегано та невеликою кількістю солі. Він добре поєднується зі стрижнями і поливається поверх салату, коли ми будемо подавати.
Він ідеально підходить для літа, і ми можемо змінювати інгредієнти відповідно до свого смаку.