американський салат з капусти також відомий як капустяний салат має своє походження в Римській імперії, страва була представлена в США, роблячи її, таким чином, однією з найвідоміші салати на півдні цієї країни. Цей салат складається з білокачанної або фіолетової капусти, моркви, оцту та майонезу, салат-капуста є акомпанементом для барбекю, бутербродів, риби та чіпсів тощо.
- 120 грам червонокачанної капусти
- 1 одиниця моркви
- 100 грам майонезу
- 60 мілілітрів білого винного оцту
- 1 столова ложка насіння гірчиці
- 1 чайна ложка цукру
- 1 щіпка солі
- 1 щіпка перцю
Перш ніж робити це американський рецепт, перший крок - підготувати всі інгредієнти.
У сотейник на середньому вогні додати насіння гірчиці і соте протягом хвилини, щоб активізувати його смак. Забронюйте, коли будете готові.
Крім того, у мисці дуже добре змішайте майонез, білий винний оцет, цукор, сіль та перець, поки не вийде однорідна суміш.
Продовжувати підготовку американський салат, в миску додати нарізану тоненькою соломкою капусту, натерту моркву, додати майонезну суміш і дуже добре перемішати. Виправити аромат сіллю і перцем.
Нарешті подайте американський салат з капусти і посипати дрібно нарізаним цибулею цибулею та насінням гірчиці. Цей салат зазвичай використовують як супровід до свинячих ребер барбекю. Якщо вам сподобався цей рецепт, будь-які зауваження чи сумніви, повідомте нам свою думку.
Якщо вам сподобався рецепт Американський салат з капусти, Пропонуємо вам увійти до нашої категорії Рецепти корисних салатів.