½ невелика червона цибуля, 2-3 PL білого бальзамічного оцту, сіль, білий мелений перець, 2-3 скибочки дині, 3 редиски, 2-3 апельсини, 150 г козячого сиру, петрушки або цибулі, оливкова олія для вишукувань
Наріжте цибулю тонкими кружечками, покладіть його в миску і змішайте з 2-3 ложками білого бальзамічного оцту. Додайте щіпку солі і дайте постояти. Наріжте редьку тонкими скибочками, викладіть на тарілку і злегка посипте сіллю і перцем. Нехай вона стоїть. Очистіть апельсини від шкірки і наріжте лише м’якоть, зловіть пролитий сік і, нарешті, додайте його в салат. Вийміть скибочки дині з насіння і наріжте їх шматочками. У мисці змішайте диню, апельсин, редьку з цибулею, додайте захоплений апельсиновий сік, трохи олії та шматочки козячого сиру. Посипте петрушкою. Перед подачею дайте йому трохи постояти в холодильнику.
Наша порада: Ви також можете посипати салат смаженими та подрібненими ядрами волоських горіхів.
Рената Краусова
розділ Книга рецептів, дитячий журнал
ВАС ІНТЕРЕСУЮТЬ НАШІ СТАТТІ?
Ви можете підтримати нас, передплативши тут дитячий журнал або придбавши дитячий журнал у вільному продажу.
З підпискою на Baby Ви також отримуєте в подарунок спеціальну спеціальну пропозицію для Baby & Toddler (яку Ви також можете замовити окремо через дистриб’ютора тут).
- Місто, де воно гуде - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Ми можемо бути такими, якими ми вирішили бути - Вашим путівником у світ вагітності та батьківства
- Ім'я для дитини - це буде Софія чи Адам - ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- У нас є щось особливе для вас-) - Ваш путівник у світ вагітності та батьківства
- Мої діти ідеальні, а ваші - ваш путівник у світ вагітності та батьківства