нуту

Інгредієнти План 1 План 2 План 3 План 4
Макарони (сира маса) 30 г. 40 г. 50 г. 60 г.
Готовий нут 50 г. 60 г. 70 г. 80 г.
Огірок 50 г. 60 г. 70 г. 80 г.
Помідори черрі 150 г. 180 г. 200 г. 240 г.
Сушені помідори на рослинній олії 15 г. 20 г. 25 г. 30 г.
Сир Рікотта або сир 30 г. 40 г. 50 г. 60 г.

Дуже добре, тому що я міг замінити огірок, мені це не дуже подобається, тому що я повторюю, що вони рекомендують мені альтернативу.

Привіт Ана!
Ну, ми могли б змінити його на таку ж кількість тертої моркви, консервованої кукурудзи, свіжого або консервованого перцю, паростків квасолі, сердець пальми ... 🙂 Ви можете змінити його на будь-який інший овоч, який вам подобається і почуватись краще, і рецепт буде бути дуже схожими, але пристосованими до ваших потреб.

Обійми!
Мері.

Здравствуйте,
Що можна замінити сиром або сиром Рікотта? А для сушеного помідора чи шинки Серрано? Щиро дякую 😀

Ну, сир, ми могли б змінити його на інший сорт сиру (краще знежирений), якщо вам подобається.
Але якщо вам не хочеться класти сир, ви можете додати 2-3 чайні ложки бешамелю або смаженого помідора.
Що стосується сушених помідорів, правильно: ви можете змінити їх на ту саму кількість шинки Серрано або анчоусів, якщо хочете.
Іншою ідеєю було б поміняти їх на холодне м’ясо індички (подвоєна кількість).

Обійми!
Мері.

Буенас тард:
Я щойно розпочав вашу дієту з книги. Хотілося б знати, чи є у вас літні рецепти, адаптовані до планів. Завтра другий день - це другий день, і я тушкував сочевицю з веедуріями, а в четвер суп із саду і тушковану квасолю та креветки в п’ятницю. З цією спекою я хочу більше свіжих речей. Чи можете ви мені допомогти? Я боюся міняти їжу, бо, як сказано в книзі, не міняти їх через розлад, чи можу я обмінюватися днями з різних тижнів чи ні? Чи можу я використовувати рецепти з блогу чи я повинен суворіше стежити за книгою? Рецепти блогу, які не передбачаються планами, як це робиться для підрахунку суми? Це заздалегідь? Спасибі заздалегідь. Пілар

Доброго дня, Пілар і ласкаво просимо! Ми дуже раді дізнатися, що Ви почали з нашої книги.
Я відповідаю на ваші запитання:

- Ви можете скласти рецепти з книги, змінивши спосіб приготування, щоб адаптувати їх до цього часу. Візьмемо приклад:
Уявіть, що у вас є один сочевиця з овочами та яйцем одного дня. Ну, замість того, щоб готувати його як рагу (як зазначено), ви можете зробити це як салат: ви покладете кількість вареної сочевиці, плюс подрібнене яйце плюс кількість овочів, зазначених для плану 2, але на цьому етапі ми б внесіть невелику зміну: замість овочів, зазначених у рецепті, ви можете покласти більше літніх речей: огірок, помідор або помідори черрі, натерту моркву, свіжий або консервований перець, салат з баранини або салат ... Тобто: поважаючи кількість та тип інгредієнта, ви можете варіювати їх, щоб перетворити рагу на салат.

- Так, ви можете взяти порядок днів, який вам найбільше підходить, хоча ми рекомендуємо стежити за ним якомога ретельніше, щоб не втратити нитку, хе-хе

- Нам пощастило, Пілар: рецепти, в яких є лише одна кількість (старі), саме з плану 2, тож ви можете зробити рецепти в блозі, на обід чи вечерю, і вони підуть так само добре 🙂

- Що стосується какао-крему, оскільки це дуже міцна їжа, ми повинні покласти рапіту 😉 Добросовісно, ​​хе-хе!

Обійми та заохочення!
Мері.

Дякую Марія, ще пару запитань.
-День 2 Рецепт: Морський окунь з цибулею, медом і гірчицею Чи можу я змінити морського окуня на хека? Яку гірчицю мені використовувати?
-У випадку з картоплею в нормандському стилі або картоплею з лососем, їх може бути кілька і включати
Ще один інгредієнт? Мені майже не подобається синя риба, за винятком паламуди та натурального тунця, риби-меч і лосося
копчена.
-Чи варто будь-яка крупа на сніданок? У мене є деякі з них, наповнені шоколадом, і я думаю, вони будуть занадто калорійними.
-Рецепти салатів та спеціальні швидкі рецепти, я можу замінити їх на обід або вечерю без проблем або рідко?
-Іноді я роблю з La thermomix сік із замороженими фруктами 300 г кавуна або полуниці, 20 г лимона та цукристого підсолоджувача.
Звідти виходять дві склянки. Можна використовувати їх на десерт, обід або перекус?
Дякую

Підемо за ними 🙂
- Без проблем, поміняйте одну рибу на іншу і все. Ми готуємо цей рецепт з невеликою гірчицею Діжон (ми використовуємо його так, ніби це спеція), але ви можете використовувати все, що завгодно.
- Зрозуміло: ви можете або змінити блакитну рибу на білу (або іншу блакитну, якщо вона добре входить у рецепт), або покласти таку ж кількість очищених креветок, або креветок або кальмарів.
- Хоча це здається неймовірним, майже всі крупи дають дуже схожі калорії. Використовуйте їх до тих пір, поки не закінчите, а потім, купуючи нову коробку, спробуйте купувати ті, які мають низький вміст простих цукрів та низький вміст насичених жирів (ви можете порівняти кілька сортів, які вам подобаються, і зберегти найбільш здорові).
- Ну, використовуй їх, коли хочеш 🙂
- І це був би чудовий десерт. Хоча здоровіше брати цілий шматок фрукта, якщо в будь-який час вам захочеться або краще випити сік, цей, про який ви нам кажете, чудовий. Я дав би вам два десерти.

Ласкаво просимо, дорогоцінний!
Мері.

Останній сумнів: влітку та на канікулах я встаю пізніше, і, можливо, снідаю близько 10.30-11, а потім їжу близько 2.30-15. Чи я пропускаю обід? Або скільки часу має пройти між кожним прийомом їжі?

Ну так, Пілар 🙂 Краще в ті дні, особливо якщо вам не до душі, уникайте обіду. Оскільки від сніданку до обіду пройде кілька годин, брати його не потрібно.
Хоча, ви завжди можете обідати половину звичайного обіду 🙂

І одне, чи замінює салат Цезар у книзі перший прийом їжі або весь прийом їжі? Куряча грудка та телятина взаємозамінні в одній кількості?

Салат "Цезар" на сторінці 180 був би повноцінною їжею 🙂
І так, ви можете помінятись м’ясом між собою 🙂

Ха-ха-ха! Тихо! Нормально, що на початку виникають сумніви ! Ходімо з ними, не хвилюйтесь 🙂 🙂

Обійми та заохочення, Пілар!

(Через кілька днів ми візьмемо відпустку, тому може знадобитися трохи більше часу, щоб відповісти на повідомлення, але ми будемо! Хе-хе!)
Мері.

Привіт Пілар!
Перш за все, я хотів би сказати вам, що ми відповіли на ваш електронний лист із такою затримкою, оскільки він не був позначений як прочитаний! І, роблячи огляд у блозі, я побачив, що ми не змогли на нього відповісти: тому, хоча і пізно, ми робимо це прямо зараз 🙂

- Мені подобається, що ви відчуваєте, що ви не сидите на дієті! Факт можливості їсти все передає це спокій. Багато пацієнтів повідомляють нам про це в перші тижні, але будьте впевнені, що все розроблено так, щоб ви худнули щодня, дотримуючись цього.

- Жодного фрукта не можна виключати! Деякі ми можемо взяти більше порції, ніж інші: наприклад, кавун ми говоримо про 300 г, тоді як для авокадо це буде приблизно 60 г, оскільки він набагато жирніше і, отже, забезпечує більше калорій (тобто це робить вас товстішим). Всередині книги є таблиця з контрольним вагою порцій фруктів. Якщо ви не знайшли жодного, попросіть нас, і ми передамо вам інформацію.

- Вам пощастило, Пілар: рецепти блогів, які містять лише одну кількість (вони є до публікації книги), точно відповідають плану номер 2, тому робіть їх, коли завгодно, не боячись. Якщо ви готуєте їжу з блогу, ви можете зробити вечерю з книги, якщо хочете. Але якщо ви вважаєте за краще знайти вечерю, відмінну від блогу, теж проблем не буде. Всі рецепти, які ми готуємо, розраховані так, щоб не виходити за рамки плану, який нам доводиться робити.

- У нас є цей рецепт, який є найближчим до заміського салату: elblogdeladietaequilibrada.com/2013/07/eladas-de-patata-huevo-anchoas-y.html

- Так, Пілар: оцет та спеції споживаються безкоштовно, вони майже не містять калорій.

- Займаючись спортом три рази на тиждень, ви можете втратити на 100 г більше. Це трохи сумний факт! Але це так. Спорт, а не розглядати його як засіб для схуднення, правильніше розуміти як засіб бути здоровішим і щасливішим. Тож я сподіваюся, що у вас є краще ваша контрактура, і ви зможете відновити свій розпорядок дня 🙂

Пілар, моя дівчино, ось у нас ти 100% на все, що тобі потрібно, великі обійми та багато заохочень!
Мері.