фаршировані

Тип страви: Обід

Час підготовки: 20 хвилин

Порції: 3

Вік (місяці): 12 місяців

Інгредієнти

4 рулети з лаваша; 3 помідори; трохи листя салату; 1 огірок; 1 морква; 1 цибуля-цибуля; 2 зубчики часнику; щіпка материнки; Сіль; оливкова олія незайманого виробництва

Опис

Нагріти олію в сотейнику. Зелену цибулю подрібніть кільцями, а часник - скибочками і обсмажте до легкого підрум’янення. Зніміть каструлю з вогню і до того, як масло охолоне, додайте орегано. Дайте охолонути і заправте салат цією олією, виготовленою з помідорів та огірків, нарізаних на невеликі квадратики, а також моркви та салату тонкими смужками (видаліть часник і цибулю, якщо вам не подобаються). Злегка змочіть лаваш і трохи підсмажте їх у тостері. Відкрийте їх у верхній частині і наповніть салатом.

Хитрість

Спробуйте натерти хліб зубчиком часнику і замініть заправку в рецепті іншою на основі м’якоті томатів та оливкової олії. Ви також можете додати кілька шматочків консервованого панідора.