Шоколадне тіло - 7 яєць, 10 столових ложок цукрового піску, 6 столових ложок напівгрубого борошна, 2 столові ложки гладкого борошна і 2 столові ложки какао. Я збивав білки з цукром на густому снігу, додавав до нього жовтий корж, коли він уже був збитий, легко перемішував, вилизуючи муки і какао. Я спекла корпус і розрізала його двічі.
Шоколадний крем - я зварила шоколадний пудинг з півлітра молока і 5 столових ложок цукрового піску. Коли пудинг варився гарячою рукою, я додав 150 г 52% шоколаду, необхідно розмішувати, поки шоколад повністю не розплавиться. Після охолодження я змішав з 500 г вершкового масла.
Кокотрансфер, білий і темний шоколад використовуються для прикраси, і коли я спробував деякі комбіновані прикраси, я також розробив молочний коктейль:)
- Увійдіть або зареєструйтесь, щоб коментувати
- читати 1513x
Коментарі
ці квіти можуть мене "вбити" (вони вже з'їдені? Я б прийшов)
peknucka, mnaam
Я суджу про "музичну оду шоколаду" за моделлю, прекрасна
красиво, я щось використаю. якщо я можу
kráááásnááááá
чудова
Приємно та елегантно.
. і переможець. вітаю. дивно, ось як я хотів би це знати
гарний.
Ого
Чудово
Терка, красуня
ДУЖЕ ЕЛЕГАНТНИЙ, КРАААСНА, ТАКОЖ ДО ПЕРШОЇ ДЕСИНИ, Я ДЕРЖАЮ ЦЕМ.
Дякую дівчинки арамана, ти все ще можеш мати мою маму. Я зробив це, особливо через змагання, Моніка спокійно використовує те, що хочеш, і хлопчик, не бійся вчитися, коли тобі подобається, я спробував це лише цього тижня, і ось як це пішло
Терка, тому це повинно виграти це елегантна краса .
НАДГЕРНА
прекрасна, ти захоплюєш мене, справді дуже гарний торт, я буду радий, якщо навчуся заливати шоколад прямо на торт, я навіть не кажу про такі творіння .