РЕЦЕПТИ> СОРОК

ТОРТИ

Зірка Сахера/торт/з мікрохвильовки

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

* 100 г гарячого шоколаду * 100 г масла * 100 г напів борошна * 80 г цукру на шиї * 3 яйця * 1 мл PDP *. абрикосове варення + шоколадна глазур

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

- ти не хочеш спекти? - Я навіть не хотів:) . і це випікається за 5 хвилин, і вам просто потрібна абсолютно звичайна мікрохвильовка без особливих особливостей з відповідною ємністю/силіконовою формою, ієнне скло. /. Звичайно, можна завести нормального в духовці - але іноді, коли не вистачає часу, ми отримуємо несподіваний візит. або ми ліниві - можемо ще:)

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 182 відвідувачам)

ТОРТИ

Італійський кавовий пиріг

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

КОРПУС: 4 яйця * 180 г цукрової пудри * 90 г соламілу * 100 г просіяного напівгрубого борошна * 4 столові ложки завареної кави без зерен * 1 горбиста столова ложка голландського какао * 60 г розтопленого вершкового масла від Aďka B. http://www.mimibazar.sk/ recept.php? id = 24402 & user = 32431 відповідно деякі інші її фантастичні рецепти. ВИШНЕВИЙ ШАР: 1 вишневий компот без кубиків і з соком (приблизно 720 мл) * 3 столові ложки соламілу БІЛИЙ ПОВНИЙ: 125 г маскарпоне * 1 жовток * 150 мл збитих вершків * 40 г цукрової пудри (або за власним смаком) * 2 скибочки желатину * 1 столова ложка кавового лікеру ТЕМНО НАПОВНЕНО: 125 г маскарпоне * 50 г розтопленого шоколаду для приготування * 150 мл збитих вершків * 1-2 ванільних цукру * 1 столова ложка кавового лікеру ДЕКОРАЦІЯ: шоколадна стружка * збиті вершки * шоколадні кавові зерна

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Наш улюблений сімейний пиріг, який давно виявила моя сестра і з тих пір його спекли багато разів. Цей був спеціально до дня народження моєї мами. Я звертаю особливу увагу на темний крем - ніжний, але при цьому такий простий!

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 148 відвідувачам)

ТОРТИ

Торт Туро Руді - чудовий сирно-лимонний пиріг на шоколадних тістечках

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Корпус - тістечка: інгредієнти мають розмір формочки для торта діаметром 20 см: 120 г гарячого шоколаду (мінімальний вміст какао 60%), 120 г вершкового масла, 150 г цукрової пудри, 2 яйця, 70 г напівгрубого борошна. Крім того, папір для випікання (внизу форми для випікання) та згадана форма для випічки, бажано зі знімним краєм. Начинка: 500 г сиру (грудка), 1 сметана (найкраще Раджо) 200 мл молока, 2 ванільних цукру, 4 PL цукрової пудри, 2 лимони, 1 пакетик желатину 20 г (неварений), 70 г гарячого шоколаду (хв. 60% вмісту какао) та приблизно 1 KL масла. Зверху: 120 г гарячого шоколаду (мін. 60% вмісту какао) та приблизно 2 л олії. Якщо ви хочете непропечену килимок (дно торта), вам потрібні такі інгредієнти: 130 г звичайного печива, 60 г шоколаду, 30 г вершкового масла. Печиво «подрібнює» валиком в мкр. саку. Розтопіть шоколад з маслом і додайте його до меленого печива, добре покладіть м’ясо на дно форми для випікання і відкладіть у холодильник. Але у нас кращі смаки як тістечка:)

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

. чудовий смак у поєднанні сиру та лимону, покритого покриттям. і не забуваймо дивовижну «подушечку», яка являє собою фантастичну кількість тістечок. що додати? спробувати.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 138 відвідувачам)

ТОРТИ

Торт WINNIE POOH з чудовим шоколадним кремом та бананами (також за тією ж процедурою)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

3 шматочки бісквіта какао та легкого тіста, крем з яєчного шоколаду, 3-4 банани, 1 дл завареної міцної кави, заварена глина для ліплення + харчові барвники, дрібні кольорові цукерки

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Бісквіт: збийте 4 білки з дрібкою солі на одну тарілку, збийте 130 г кристалічного цукру, потім 4 жовтки, 2 PL олії та 120 г напівгрубого борошна з розпушувачем. Змішайте наполовину з 2 PL какао.
Шоколадний крем: у мисці збийте 4 цілих яйця з 200-250г кристалічного цукру (відповідно до смаку) та 4 PL какао, потім збийте над парою, коли суміш нагріється, додайте 80г шоколаду для варіння, дайте йому розчинитися густий крем (коли вони починають краю в мисці з цукром, крем-крем готовий). Дайте охолонути, а потім змішайте 375г вершкового масла.
Варена ліпка для ліплення: у мене є рецепт - "Торт 40".

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 81 відвідувачу)

ТОРТИ

Dobosova torta od starkej: o)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

тісто: 15 яєць, 30dkg напівгрубого борошна, 45dkg цукрового піску; вершки: 15dkg кулінарного шоколаду, 7dkg цери, 70dkg вершкового масла, 30dkg цукру, 6 яєць.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

для цього пирога 1 пластинка = 1 тиждень = 2 кг кг борошна = 3d кг цукру.
У нас було більше яєць, тож із 15 штук ми отримали 18 тарілок.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 146 відвідувачам)

ТОРТИ

Сочевиця добошка

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Для прикраси: 4 великі пачки розумства (4 х 150 г). Тісто: 6 яєць * 250 г напівгрубого борошна (або 1/2 звичайного та 1/2 напівгрубого) * 250 г цукрового піску * 1/2 розпушувача * 6 PL гарячої води * 3 PL олії. Начинка: 3 dc молока * 200 г цукрового піску * 1 ванільний цукор * 50 g кукурудзи (золоте колосся) * 250 g вершкового масла * 2 PL рому * 2 PL какао.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Найскладніше буде захистити кмітливість при оформленні:)
Збиваємо яєчні білки (я завжди додаю в білки дрібку солі), поступово додаю цукор, жовтки, воду, олію, борошно та розпушувач. Змастити і допомогти формочці (я використовувала діаметр 21 см), вилити тісто і спекти. Дати охолонути і нарізати на 3-4 пластини.
Нехай молоко закипить цукор і додайте в трохи молока майзен. Потім варити ще близько 3 хвилин. Якщо начинка дуже густа, то додайте трохи більше молока. Дайте охолонути (змішайте в холодній воді) і після охолодження збийте з 250 г вершкового масла при тій же температурі, що і вершки. Додайте какао і ром.
Крем також наноситься по всьому периметру пирога, щоб сочевиці було за що втриматися.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 121 відвідувачеві)

ТОРТИ

Каштаново-вершковий торт

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

FISCAL: * 4 яйця * 120 г цукрової пудри * 120 г напів борошна * 2 мл PDP * 2 PL какао *. НАПОВНЕННЯ КАРСТАНОВО-КРЕМОВОГО: * 250г каштанового пюре * 1 ванільний цукор * 1-2 PL цукру * 125г вершкового масла * 200г сметани *. НАЧИН КРЕМУ: * 250 мл збитих вершків * 200 г сметани * 1 ребра жорсткості * 1 ванільний цукор *. довгі бісквітні коржі, гостре варення

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

- для шльопанці для сертифіката .

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 103 відвідувачам)

ТОРТИ

TORTA 40-х. (Мабуть, ніколи більше, але це було можливо.)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Легкий бісквіт: 4 яйця, 4 верхні цукру PL, 2 верхні глибини борошна PL, 2 напів борошна PL, олія, PDP (кількість вказана на 1 тарілці, нам потрібно всього 3 таких печива). * Бісквітний темний тісто: як світлий бісквіт, ми просто кладемо на 1 PL менше борошна і додаємо 1 PL какао (нам потрібен 1 такий бісквіт). * Вершкове масло: 5 дл молока, 5 PL напів борошна, 250 г вершкового масла, 120 г цукрової пудри, 1 ванільний цукор. * Шоколадний крем: 3 цілих яйця, 200 г кришталевого цукру, 2 PL какао, 2 смужки шоколаду для приготування, 250 г вершкового масла. * Абрикосовий компотний сік, ром. * Приготовлена ​​маса для покриття: 300 мл води, 140 г вершкового масла, 300 г глибокого борошна, 1 кг просіяного цукрової пудри, аромат мигдалю, рожева їжа. барвник. * Пінна цукеркова маса для гарнірів: цукерки на поролоні, масло, лимон, цукрова пудра, картопляний крохмаль. РОЗМІРИ ДЕКОРТІЇ приблизно 35x16x12 см.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Це перший раз, коли я взявся за такий великий торт з покриттям, і дякую ALENKE C. за натхнення та чудову ідею. (ALUSTEK) ID 39585.
І я також вдячний іншим інструкціям MMB щодо приготованих та спінених цукерок.

Тісто: збийте яєчні білки, додайте цукор і знову збийте в піну. Потім збийте жовтки, олію і обережно змішайте борошно з розпушувачем. Додайте какао в темний бісквіт. Деко застеляємо папером для випічки, змащуємо його, злегка присипаємо грубим борошном, виливаємо на нього тісто і випікаємо при 180˚С.
Вершкове масло: до 3 дл молока додайте ванільний цукор і варіть. У решті 2 дл змішайте борошно, додайте до іншого молока і варіть з кашею при постійному помішуванні. Змішайте масло з цукровою пудрою і з’єднайте з охолодженою кашею.
Шоколадний крем: збийте цілі яйця, цукор та какао над парою (на водяній бані), коли суміш перегріється, додайте шоколад і збийте вершки (краї повинні почати трохи перетворюватися на цукор, тоді крем правильно збити). Розмішайте масло в охолоджених вершках.

Складання торта: ми вирізаємо лінійками смужки необхідної ширини і кольору з пластин тіста і зберігаємо їх так, щоб у нас на вирізі було 40. Полийте окремі шари абрикосовим соком ромом і нанесіть начинку - легкий бісквіт з масляним кремом, бісквіт з какао шоколадним кремом - завжди дуже обережно, щоб шари не ковзали. Нарешті, натріть верх і боки торта начинкою, щоб ми могли покрити його масою і дати застигнути. Не можна забувати позначити регіон, з якого буде вирізати торт, щоб 40 не було навпаки.

Приготовлена ​​маса і покриття торта: масло розчинити у воді, коли воно закипить, додати борошно, перемішати і пекти деякий час. Дайте йому охолонути, а потім поступово змішуйте цукор, поки ми не приготуємо еластичну масу (вона нагадує пластилін). На столі, посипаному крохмалем, розкачайте до товщини близько 3 мм у прямокутник розмірами приблизно 50x70 см. Перекладіть на пиріг, розгладьте, притисніть і виріжте і почистіть краї.
Приготування маси з пінних цукерок: скропіть скляну миску вершковим маслом, додайте до неї цукерки, полийте лимоном і поставте на деякий час у мікрохвильовку, щоб цукерки розчинилися. Посипте цукровою пудрою і спочатку трохи перемішайте в мисці, потім додайте на дошку ще цукру і змішайте пластикову масу, з якої ми потім робимо прикраси та квіти за потреби. Також масу катаємо на крохмалі, щоб вона не прилипала до нас (якби ми катали на цукровій пудрі, маса була б занадто твердою). За потреби ми можемо розчинити в мікрохвильовій печі.
Ми просто прикрашаємо торт, ставимо його в холодильник і чекаємо торжества.:-D.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 40 відвідувачам)

ТОРТИ

Справжній °° VANDLIKOVA TORTA °° (або як ускладнити простий торт)

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Нам потрібні: 1 розбитий, пухкий та розкришений пиріг (ретельно спланований заздалегідь), 2 чашки кави (для себе), 1 секретний глечик з будь-яким дистилятом, який поставить вас на ноги, 2-річна дитина, яка може Не припиняйте розмовляти, моль DVD чи якась казка, яка триватиме весь ранок, щоб створити потрібну атмосферу для випікання торта. і добре дощовий день, щоб діти не могли вийти і повісити собі під ноги.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Я підключаюся ... подобається.

ТОРТИ

Мінні Маус - ПРОЦЕДУРА ФОТО

ПОТРІБНІ ІНГРЕДІЄНТИ

WI матеріал, барвники, крохмаль, білий, маленький ніж, модельний каркас, подушечка.

МЕТОД ПІДГОТОВКИ

Кілька мам запитували мене про процедуру фотозйомки для миші Мінні, і оскільки я ще раз зробив один такий торт (і, звичайно, не останній), я публікую обіцяну фотопроцедуру.:)))
Можливо, було б простіше, але я так це роблю. Тож, можливо, процедура у вас вийде.

ЗБЕРЕГТИ РЕЦЕПТ РЕЦЕПТ ДРУКУ (Рецепт сподобався 61 відвідувачу)

• Сезонні придатні рецепти сливи 5 здоровими способами
• Соєві скибочки в коричневому соусі за рецептами Акіна Міна
• ПОРАДИ ДЛЯ СКУДЕННЯ ВАГИ, РЕЦЕПТИ ДЛЯ СКУДЕННЯ, СКУПИТИ ШВИДКО ЛЕГКО
• Рататуй; трохи моїх рецептів
• Рікотта, рецепти