Саболч Кордос працював журналістом у щоденній газеті з 15 років, а пізніше мав можливість працювати в США через конкурс. З часом редакційну роботу тоді замінили написанням книг. Він зібрав дані для попередньої книги, тож відвідав директора одного з найелегантніших готелів, з яким вони довго розмовляли, але директор відповідав на кожне друге запитання, що, на жаль, це конфіденційна інформація, він нічого сказати не може. Саме тоді він придумав провести анонімні інтерв’ю з адміністраторами, менеджерами, барами та покоївками. Таким чином, в рамках серії книг Угорщини ожив том про угорський готельний світ, за яким послідувала низка подібних цікавих тем, таких як таксисти, туристи, стюардеси, розважальні звички десяти тисяч найкращих та ресторани.

світів

Автором рухала чиста цікавість, коли він приступив до написання книг, ставлячись до письма як до певної рольової гри - намагаючись сховатися в шкірі кожного персонажа.

Я був особливо схвильований середовищем розкішних готелів, будучи журналістом, я багато їздив до центрів готелів, щоб зустріти зірок та політиків, я відчував, що, можливо, люди, які працюють там, мають найбільшу космополітичну роботу і найкраще розуміння подій, які неможливо уявити для прості смертні

Кордос розповів журналу Manager. Він почав збирати матеріали так, як починав будь-хто з нас: спочатку він почав шукати у своєму колі знайомих, а потім, поглиблюючись і заглиблюючись у дану тему, отримував все більше номерів телефонів та адрес електронної пошти для потенційних репортерів.

Угорщина вночі

Той, хто читав книги - навіть хоча б одну - точно знає, що Кордос дізнався дивовижні таємниці від персонажів, чия балаканина могла завадити коментаторам. Журналісту потрібна дуже серйозна психологічна жилка, щоб витягнути їх із теми, що повідомляє, але за словами автора, ніколи не траплялося, щоб когось впізнавали. «Багато людей були недовірливі до мене, що цілком зрозуміло в такій професії, як розкішні готелі, наприклад. Пара десятків людей "кружляє" на будапештському ринку елітних готелів, вони, як правило, все знають одне про одного, боялися дізнатися, хто про них говорив ", - підкреслив він.

"Я міг бути там, в офісі шефа, який перебуває у зв'язку, на дискотеці, я був у секретному барі, який можна відвідати лише з членом клубу"
Фото: Móricz-Sabján Simon

Пізніше, коли серія зростала в популярності, робота Кордоса стала набагато простішою: багато готелів вказували - наприклад, у Facebook, - що якби було продовження, він із задоволенням розповів би це. Коли Ресторан, писав Угорщина, одного вечора попросив читачів в Інтернеті вказати, чи мають вони щось сказати на цю тему. Вранці він отримав 64 листи ... За його словами, також мало значення те, що люди люблять говорити про себе, свою професію, і вони рідко мають можливість це зробити. Багато з ним були - навіть на найвищих рівнях - так що якщо вже створюється книга про цей сегмент, їх голоси повинні бути включені.

А яких екстремальних вражень було варте під час написання серії? “Поки таксист писав, я о двох ночі сидів на капоті на дроні біля аеропорту, був серед сумнозвісних гієн Сходу, мчав у горах на світанку з шоферами, міг Будь там, Кордос сказав нашій газеті.

Саболч Кордош повідомив, що в оточенні угорських олігархів ніхто не наважувався говорити, лише з особистими рекомендаціями суб'єктам доповіді, які все ще намагалися помазати історії. Він сказав, що, можливо, кожне десяте інтерв'ю було корисним.

Фото: Móricz-Sabján Simon

Він розповів найбільш шокуючу історію про ресторан, Угорщина: він був глибоко вражений ситуацією з наркотиками в угорських кухнях. Де більше грошей, там споживається кокаїн у промислових кількостях, де менше - препарат для громадського харчування, шпори, тобто швидкість. Був хлопець, якому зараз 24 роки, досконалість своєї професії пройшов крізь пекло, всі зуби випали від наркотиків, але потім він знайшов шлях назад у світ тверезості.

Камери з камерами

Виникає питання: хто так багато знає про внутрішній світ ресторанів, їхні брудні речі, чи все-таки йому до смаку сидіти в ресторані ?! «Вони рідко приходять мені на думку, і я все ще захоплений обслуговуючим рестораном, щонайбільше я можу краще зрозуміти, що може відбуватися у свідомості офіціанта, що він думає про мене і що може бути на кухні. Я справді не відчуваю, що всі обов’язково захотіли б нагодувати мене тушкою, бо це неправда так. І кухня рідко буває прекрасним видовищем, лише в найкращих місцях. Якщо ми подивимось на кіно-діву у його сукні з блискітками на червоній доріжці, то не думаємо спочатку про майстерні текстильної промисловості Бангладеш. І, можливо, того варто », - висвітлив проблему письменник.

У міру того, як дедалі більше з’являлося заяв про волонтерів, читачі стали активнішими. Постійні читачі постійно пропонують теми, за словами Кордоса, вони найбільше читали б про секрети життя далекобійників, освітян, юристів та лікарів. Однак автор не відразу використовує всі пропозиції тем, він переконується, що в цій темі є трохи гламуру, недоступності.

Під час розповіді письменника багато разів обговорюється інтелект та інтелект. Це дуже закритий чи цікавий світ, про який ми знаємо мало, і він точно вимагає книги, але Кордос не планує писати про це. Однак його дуже цікавить тема, і, як уже згадувалося, кілька його книг стосуються спецслужб, наприклад, про те, як дорежимний агент розбився в одному з готелів Будапешта, який був знайдений мертвим через два місяці. Він також розповідає про набори камер, пункти таємних спостережень та терористів, які переховуються в Угорщині. Він вважає, що писати про сьогоднішні спецслужби набагато складніше, він не вважає, що знайшов би надійні джерела, тому наразі він, на жаль, зледенів на цю тему. Автор також зазначив, що, хоча він знає майже всі прийоми, шахрайства, таємні секрети, він їв би майже в будь-якому ресторані, зупинявся б у будь-якому готелі, бо йому потрібно лише знати ознаки, на що слід звернути увагу, хто є професіонал і хто хоче обдурити.

За сценою

Під час читання книг було абсолютно помітно, що Сабольч Кордос був найбільше зачарований світом розкішних готелів - це було визнано під час нашої розмови, і насправді, за словами видавця, це була книга, що найбільш продається - але він також поділився з Нам відомо, що ресторан вишуканих страв також дуже привабливий. Настільки, що

Він говорив про томи, про людей, які так чи інакше вдивляються в життя інших, стають свідками їхніх драматичних або радісних моментів, бачать їх перевернутими самими собою, позуючи перед спалахами та як приватні особи, без масок. Їх потрібно лікувати, розуміти, намагаючись жити власним життям у цій смуті. Вони були написані для допитливих людей, для тих, хто любить іноді бачити за лаштунками.

В оточенні угорських олігархів ніхто не наважувався виступати, лише з особистими рекомендаціями репортерам, які навіть намагалися замазати історії.
Фото: Móricz-Sabján Simon

А колекція шанувальників угорської серії може незабаром розширитися далі на книжкових полицях, оскільки наступною темою буде оточення нічного життя, стрип-клубів та нічних клубів, схильних до підземного світу. Видавництво XXI століття не піддається великому ризику із написанням автора, оскільки досі томи серії видані 54 000 примірників із численними перевиданнями, з яких 50 000 вже придбано читацькою аудиторією.

Стаття з’явилася у березневому номері журналу Manager
(Таємниці світів гламуру)