Незалежно від того, новачок ви чи досвідчений боєць на кухні, приємна диверсія - спробувати приготувати їжу на професійній кухні під керівництвом досвідчених кухарів. Приготування їжі в кулінарній школі - це приємний досвід, коли ви можете вивчити нові, сучасні технічні прийоми або обробити забуті знання. І весело проведіть час, спробуйте професійне обладнання або переконайтеся, що приготування їжі може бути справді цікавим.

шеф-кухаря

Для початківців та досвідчених

Кулінарні школи призначені не тільки для початківців, але і для досвідчених кухарів. Новачки вивчать найосновніші процедури - з нарізки цибулі або варіння бульйону вони зможуть готувати їжу, крім ростбіфу. Навіть для досвідчених, приготування їжі під керівництвом професіонала - цікавий досвід. Вони можуть з’ясувати, які звички на кухні були не зовсім правильними, можуть вибрати спеціалізовані курси, орієнтовані на страви міжнародної кухні, готувати десерти чи готувати стейки, рибу чи страви, приготовані на грилі. На курсах ви можете навчитися і випікати хліб традиційним дріжджовим методом.

Для гурманів

У Школі кулінарії для гурманів у Святому Юрі, що знаходиться недалеко від Братислави, у стильних приміщеннях винного дому найвідоміші кухарі передають свій кулінарний досвід споживачам, включаючи найкращого кухаря Словаччини з 2007 та 2014 років. Ігор Чехий, відомі кухарі з телешоу Імре Біндікс, Томаш Сіка або Габо Кочак, виконавчий керівник групи MEDUSA Мартін Корбелич, шеф-кухар, відомий з реклами мережі Лідль Марсель Ігначак та багатьох інших не менш успішних колег. Під естафетою дам ви навчитесь мистецтву тайської кухні (курси проводяться Паричарт Бистрянська) або приготування сирих десертів під керівництвом Діана Самолейова.

Запропоновані курси, починаючи з 59 євро, - можна знайти в поточному огляді безпосередньо на веб-сайті кулінарної школи. Окрім курсів, у кулінарній школі можна проводити незвичайні корпоративні тімбілдинги, сімейні та корпоративні заходи, у кулінарному магазині можна придбати всі інгредієнти, які використовуються для приготування страв на курсах.

Він керує школою Радослав Накін, яка зі своєю командою також організовує знаменитий Фестиваль Гурмана у Братиславі та Кошице, фестиваль зимової їжі або стоїть за Гурманом у Словаччині.

Радість приготування їжі

У кулінарній школі в торговому центрі Polus в Братиславі ви готуєте з любов’ю. Кулінарна школа пропонує безкоштовні та платні уроки кулінарії за цілком прийнятними цінами (від 40 євро). Ви можете навчитися різним грифонам у відомого кондитера Адріана Полакова, який випікає не лише для кухні Лідля, а й від харчового блогера Зузані Фрешо. Курси Slim Line та Healthy Lightning орієнтовані на здорове харчування.

Окрім курсів, кулінарна школа пропонує лекції про здорове харчування, кулінарні майстер-класи, демонстрації кулінарії з професійними кухарями або знаменитостями. Ви також можете насолодитися незвичайним святом дня народження чи корпоративом тут.

З досвідченими кухарями в найкращих готелях

Ви також можете розкрити секрети кухарів безпосередньо на їх кухнях. Декілька відомих готелів також пропонують як частину своїх пакетів, які включають курси кулінарії під керівництвом керівника кухні готелю. Ви можете пройти такий курс, наприклад, в готелі Tri studničky в Деменовській долині, в готелі Ostredok безпосередньо в Ясні або в Double Tree by Hilton в Кошице.

Ліптов - привабливе місце для гурманів, ви також знайдете нову кулінарну школу в торговому центрі RGB Liptov. Не тільки досвідчені кухарі розкриють вам свої грифони, але й успішний фіналіст з другої серії конкурсу Master Chef Іван Русіна. Як і у випадку з готельними кулінарними школами, ви можете поєднати свій кулінарний курс із відпочинком - для клієнтів кулінарної школи пансіонат Relax J&L пропонує вигідні ціни.

Для дітей

Кухня готелю відкрита для тих, хто цікавиться кулінарією, і ще один готель в Деменовській долині - оздоровчий готель Chopok. Однак там вони не викладають кулінарного мистецтва дорослих, а найменших відвідувачів - курси розраховані на дітей, готель пропонує їм за додаткову плату 15 євро в рамках сімейного проживання.

Також вони опікуються клієнтами дітей у вже згаданій кулінарній школі в Полюсі - курси «Випічка з дітьми» призначені для найменших кулінарів. Зузана Фрешо також пропонує курси для дітей та пологових центрів з нею пересувна кулінарна школа. Він приїде до вас спокійно і додому на дитячу вечірку, в дитячий табір і створить для вас ідеальне індивідуальне меню.

Діти навчатимуться готувати на спеціалізованих курсах та в кулінарній школі Chefparade у братиславській Петржалці або на вулиці Кошицькій. В даний час вони пропонують два курси для дітей віком від 6 до 12 років - Мій перший кулінарний курс та Випічка мами. Вони також організують дитяче свято або день народження для дітей. Шефпарад окрім дітей, вони також думають про дорослих, тому вони також можуть вибрати серед широкого спектру курсів чи інших закладів громадського харчування, тимбілдингу, кулінарних змагань чи майстер-класів.

Заняття кулінарією - це приємний спосіб урізноманітнити домашній режим приготування їжі. Якщо ви також хороший шеф-кухар, спробуйте курси міжнародної кухні або традиційну кухню в новому вбранні. Повірте, приготування їжі на професійній кухні зовсім інше, ніж у вашому домі. Кухарі не розкажуть вам усіх секретів, але вони з радістю похваляться деякими з них. Кулінарний курс також може бути менш традиційним подарунком для коханої людини, яка є любителем кулінарії або, навпаки, другові не дуже вдається з кухарем.