Природні науки »Хімія
Цікаві факти про їжу
3.1 Сексуальне бажання
Сексуальне бажання сильно варіюється від людини до людини. Люди, які стурбовані тим, що їхнє бажання до сексу слабке, повинні прагнути зменшити стрес і регулярно робити вправи, щоб правильно харчуватися збалансовано, що містить усі необхідні вітаміни, мінерали та поживні речовини. Цинк, який необхідний для виробництва сперми та розвитку статевих органів, відіграє особливо важливу роль. Його дефіцит може спричинити безпліддя та імпотенцію. Устриці містять більше цинку, ніж будь-яка інша їжа - можливо, тому люди називають їх афродизіаком. Іншими цінними джерелами цинку є краби, нутрощі та насіння гарбуза.
3.2 Куріння та дієта
Встановлено, що курці потребують більше вітаміну С. Згідно з однією теорією, організм використовує вітамін С для боротьби з вільними радикалами від диму та для захисту від утворення ніторозамінів - канцерогенів - з азотистих компонентів їжі. Тести встановили, що кров курців містить до 30% менше вітаміну С, ніж кров некурящих. Оскільки курці швидше споживають вітамін С, їм слід їсти багато свіжих фруктів та овочів, щоб забезпечити достатній запас цієї важливої речовини.
Куріння витягує з організму вітаміни групи В, оскільки це збільшує навантаження на печінку і, отже, здатність фільтрувати токсини з організму. Вітамін В12 використовується для детоксикації ціаніду, присутнього в сигаретному димі. Вітаміни групи В містяться в субпродуктах, злаках, нежирному м’ясі та рибі. Недавні дослідження показали, що дієта, багата омега-3 жирними кислотами, що міститься в жирній рибі, ракоподібних та молюсках, може зменшити ризик захворювань легенів у курців.